Sofies Wellness

Alla inlägg den 9 oktober 2011

Av Sofie - 9 oktober 2011 20:11

   

x Rödbetssallad med valnötter, ruccola och balsamico

x Råmarinerade champinjoner

x Fransk tomatsallad med dijondressing

x Potatisgratäng

x Coq au vin

x Kryddstekta räkor

x Ratatouille

x Sallad på confiterad anka med ärtor och apelsin

(x Fiskpate)

(x Ost/skinkpaj)


Idag har vi träffats (nästan) hela släkten och bl.a ätit en stor buffelunch som var franskinspirerad (eftersom de har en monet utställning där för tillfället bla) på Moderna Museet. Jättegott, det är kul att få plocka och ta lite av allt och smaka. Mina favoriter bland buffen var definitivt ratatouillen (måste lära mig att laga det själv), coq au vin, potatisgratäng och ost/skinkpajen.


Om ni själva vill besöka denna "helgbrunch" de serverar på museet, läs mer här:

http://www.momumat.se/index.php?pageID=75


 

  Väldigt gott och jag är nu såhär sent på kvällen fortfarande mätt

Av Sofie - 9 oktober 2011 10:30

Många dricker dagligen juicer och fruktdrycker ihop om att få i sig en massa nyttiga saker (och såklart för att det är gott), och visst det får man, men att äta hela frukter med fruktköttet är mycket godare och man får i sig mer "nyttigheter". Och sen så smakar det inte så himlans konstgjort heller. Annars kan man även göra sina egna frukt/juiceblandningar på frukt/bär som man mixar, det är jättegott och man känner verkligen den riktiga smaken av frukten. Jag själv gör det ibland, för jag tycker inte vanlig juice är gott (förutom brämhults hallondryck)!


Här är några favoriter som jag har gjort själv:

  


Kiwislush (1 glas):

Mixa två kiwi+en skvätt vatten+lite malen ingefära



  

 

Egenpressad apelsinjuice:

Pressa apelsiner och späd ev. ut med vatten



 

Jordgubbs/kiwijuice

Mixa ett gäng jordgubbar, en halv kiwi och en bit riven ingefära


Kanske något att testa till dagens frukost?

Köper ni juice, gör egen eller dricker inte alls?

Några bra tips på fruktdrycker man gör själv? Egentligen är det bara att exprimentera med olika frukter/bär, kryddor och hälla på vatten för att späda ut det, tillsammans med en stavmixer!

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Oktober 2011 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards