Sofies Wellness

Inlägg publicerade under kategorin Skollunch

Av Sofie - 11 juni 2012 12:05


 


x Kyckling i någon röd (tomat?) sås

x Couscous med grönsaker, linser och fetaost

(x En halv avokado med keso och basilika hemifrån)


Ni har önskat mer bilder och inlägg om maten jag äter i skolan, jag gjorde ju ett ganska stort inlägg om det. Men jag har inte direkt känt för att stå och fota i matsalen, och jag tror inte att det skulle bli så kul att läsa/se bilder i längden. Men här är sista lunchen någonsin i min nuvarande skola. Och jag kan väl inte direkt klaga på den (det är ju ändå skolmat och då är det inte av högsta kvalite). Dock blev det lite speciellt då vi fick lunchlådor istället för att äta i skolan. Och jag som inte alls var hungrig då det delades ut (lunch innan kl.10?) så jag la min i väskan och tog med hem och åt vi lunchtid.


Hur har ni med er skolmat? Fast många av er har kanske slutat nu, men hur var den innan? Okej? Eller oätlig?


NU: fixa inför avslutnings"lunchen" på eftermiddagen, ska bli kul! :D

Av Sofie - 2 april 2012 12:00


Ni ser ju all mat jag lagar, men jag äter ju faktiskt serverad lunch 5 dagar i veckan som ni aldrig får se. En läsare bad mig för ett tag sedan berätta lite om skolmaten jag äter. Jag har därför nu "smygfotat" (med min iphone, därför betydligt sämre kvalite på bilderna än vanligt) ett antal skolluncher jag ätit de senaste veckorna:


 

Vegetarisk böngryta, bönsallad, rivna morötter, paprika, broccoli och keso


 

Thai kycklinggryta, ris, bön/kikärtssallad, rivna morötter, tomat o purjolökssallad, champinjoner, oliver


       

Till vänster: Smörstekt/panerad sill (tror jag), lite potatismos, keso, morötter, vegetarisk böngryta, rivna morötter, champinjoner och kikärtssallad

Till höger: Bulgursallad, matvetesallad, sparris, rivna morötter, bönsallad och tomater (tallriken säger "var är mitt protein?")


      

Till vänster: Skinksås, kokt pasta, vegetarisk pastasallad, keso, rivna morötter och kikärtssallad

Till höger: Korv stroganoff, ris, rivna morötter, keso, kikärt/bönsallad och tomatsallad


 

Morotsbiffar, klyftpotatis, champinjoner, tomater, rivna morötter, bönsallad och zucchinisallad


   

Till vänster:

Smörstekt sill igen, kokt potatis, spenatröra, keso, zucchinisallad, rivna morötter, linser (som jag höll på att spotta ut när jag smakade på dem)

Till höger: Kyckling, linssallad med kokosflingor, rivna morötter, kikärtsallad, potatis, paprika, matvetesallad


   

Gulaschsoppa med grönsakstallrik till, bestående av rivna morötter, zucchinisallad, apelsinklyftor, paprika


En del av denna maten har varit god, en del okej (ätit för äta liksom) och en del har jag rent av velat spotta ut (vem gör champinjonsallad och toppar med kanel? eller linser med en massa korinader som jag hatar?)! Vissa saker har jag inte ätit upp, vissa saker har jag gått och tagit mer av, ofta har det blivit en eller ett par knäckemackor till med bregott (eller keso de dagar som det har funnits) och även ett par glas vatten :)


Så det var det, när jag ser på bilderna tycker jag de ser så himla dystra ut (jämfört med mina vanliga bilder). Fast faktum är det att många frågar mig i skolmatsalen hur jag kan göra mina tallrikar så färgglada och få det att se lite gott ut iallafall. Som ni ser består stora delar av mina tallrikar av grönsaker och baljväxter. Vi har ett stort salladsbord med ganska mycket olika grönsaker och sallader. Och det finns alltid minst någon form av linser eller bönor, och ibland även keso (då blir det alltid någon knäckemacka med keso till, annars knäckemacka med bregott). Att det finns allt det gröna är väl det som gör att jag klarar mig på skolmaten. För själva huvudrätten är oftast inte särskilt god, oftast är den okej så att det går att äta men inte mer än det. Som ni ser blir det ofta vegetariskt då jag hellre skippar köttbullarna eller fiskpaneterna (ā la halvfabrikat) och tar den vegetariska rätten som oftast är okej (och nästan alltid lagad från grunden). Dock är jag en proteinmänniska och det finns det knapert av (det är ju det som är det dyra så det är ju inte så konstigt), men särskilt om man bara äter vegetariskt, då får man bara i sig lite från bönor/linser men klarar sig sålänge det bara är en måltid om dagen.  


Egentligen är det väldigt dumt det här med att det läggs ner så lite pengar på maten (hallå i fängelsena får de bättre mat). De vuxna vill ju att barn ska vara pigga på lektionerna och det är man ju inte om man inte får i sig bra mat. Eller någon mat alls, då sticker ju hela skolan till ICA och köper godis, läsk, energidrycker, kakor osv.


Dock något som man hör många säga om skolmaten är att man kan ta hur mycket som helst men man blir ändå aldrig mätt. Och det stämmer faktiskt ganska ofta. Jag undrar varför det egentligen är så... Såserna är ju dock ofta vatten eller mjölkbaserad (hej då energirika grädde), det kanske är en anledning.


Okej, nu vill jag höra här era tankar om skolmat. Många av er har säkert redan gått ut skolan, men ni har kanske några hemska minnen ni vill dela med er av (eller kanske goda)? Eller kanske barn i skolan?



Av Sofie - 23 november 2011 18:44


 


Eftersom jag fortfarande går i skolan 5 dagar i veckan så blir det alltid lunch i skolmatsalen på vardagarna. Det är inte direkt det godaste om man jämför med maten man lagar hemma. Dock tycker jag många klagar lite mycket i onödan. Vi har minst 1 vanlig rätt, 1 vegetarisk, ett stort salladsbord med massor olika fräscha grönsaker och lite bönor/linser varje dag. Jag vräker varje dag på min tallrik en massa från grönsaksbordet, tar bönor och smakar lite av alla rätterna. Och oftast är det hyfsatt gott så att jag klarar mig tills jag är hemma och kan ta mig ett mellanmål.


Men inte idag, det var någon fiskrätt som var helt oätlig, det enda jag fick i mig var en potatis och lite grönsaker. Lösningen: gå till affären och köpa en färdig kycklingklubba och en röd paprika. Mums! Gott protein och en färgglad paprika att äta som äpple (har ni inte gjort det? testa!).


 

Äta med papper förstås ;)


Förövrigt har dagen flytit på bra. Åtta timmar i skolan varav 6 timmars stillasittande lektioner, det blir ganska segt att sitta stilla så länge och mest bara lyssna på lärare. Så det gjorde mig jättetaggad till att gå och träna och verkligen få röra på mig, så efter skolan gick jag på ett intensiv pass och tog verkligen ut mig, underbar känsla, både under passet (fast jobbig samtidigt) och  framförallt nu efteråt. Träning gör en glad, helt enkelt! Nu är en kompis över här som ska sova här till imorgon, vi ska strax äta middag som mamma lagat och sen kolla på film och kanske plugga lite!


Ni får ha en trevlig kväll :D

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2014
>>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards