Sofies Wellness

Alla inlägg den 2 oktober 2011

Av Sofie - 2 oktober 2011 18:15

   

Keso är en produkt som jag fullkomligt älskar. Jag köper alltid vanlig naturell och äter som den är, och ibland smaksätter jag den själv. Men när jag var i affären såg jag att de i oktober säljer hallonkeso, för Rosa Bandet som stödjer Bröstcancerforskningen. En krona (inte särskilt mycket, men om många köper blir det en del) för varje burk skänker Arla till Rosa Bandet. Så vi köpte en sådan burk, delvis för att jag ville testa det och för att det är lite av en bra grej.


För att vara en person som är anti smaksätta-mejeriprodukter så tyckte jag att den här smakade ganska bra. Det smakade hallon iallfall för det var 13% hallon i och inte hallonarom. Men vanlig keso med riktiga hallon i tar ändå priset.


   Här davosgröt med bär och frön toppat med hallonkeso


En produkt som ni har testat?

Av Sofie - 2 oktober 2011 13:35

   

Dagens lunch:

x Omelett med fetaost, kalkon, trattkantareller, oliver

x Blandsallad

x En bit lax som blev över från igår


Omelett är den perfekta lunchmaten som går att variera på miljoner sätt. Med olika grönsaker, kryddor, svamp, fisk, skinka, ost osv...

Dagens omelettkombination blev underbart god tillsammans!


Vad brukar ni har i er omelett?


 

Av Sofie - 2 oktober 2011 10:43

   

Lax i ugn är en superrätt som vi äter jätteofta hemma, det går att variera på en massa olika sätt, här är ett:


Philadelphialax med dill, citron och pepparrot (4 personer)


 

4 portionsbitar lax (ca 500-600 g) (eller köp en stor file och skär själv i bitar)

200 g philadelphiaost

1 dl hackad dill

3 msk riven skalen pepparrot

1,5 msk pressad citron

salt o peppar

 

1. Sätt ugnen på 200 g.

2. Lägg filerna i en ugnsäkerform. Salta. Skär ett ganska djupt snitt i varje bit.

3. Blanda ost, dill, pepparrot och citron. Smaka av med peppar. Fyll laxbitarna med fyllningen.

4. Låt stå i ugnen ca 15 min.


Gårdagens goda middagstallrik såg ut såhär:

     


Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Oktober 2011 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards