Sofies Wellness

Alla inlägg den 1 oktober 2012

Av Sofie - 1 oktober 2012 20:40


Ni ville ha lite mer "allmänna" hälsoinlägg som inte bara handlar om mat. Här kommer ett!


Jag tror att många som hör orden "att vara hälsosam" tänker på någon som tränar mycket och hårt, och äter lite och strikt. I min syn på "att vara hälsosam" ingår visserligen att träna regelbundet och äta bra, men den mentala/inre hälsan är minst lika viktig. Det är ett pussel, en balans mellan dessa tre saker. Att träna och äta bra men att samtidigt stressa, ha komplex och ångest av olika slag är inte hälsosamt. Allt handlar som sagt om en balans mellan allt. Och om livsglädje, leva på ett hälsosamt sätt som håller hela livet och som både kroppen och själen mår bra av. Man kan alltid sträva efter att må bättre och vara hälsosammare. Men man ska också komma ihåg att det inte finns något som heter perfekt hälsa. Om man strävar efter perfekt hälsa finns risken att man bara kommer att må sämre eftersom det i stort sett är omöjligt att uppnå, för vi har alla våra svackor och dåliga dagar. Sträva istället efter att le mycket, träna en träningsform regelbundet för att det är kul, finna livsglädje, skratta, exprimentera i köket, testa nya saker, utmana dig själv, umgås, smaka nya saker, sätta personliga mål, leva livet, äta allt men inte alltid, komma ihåg de där endorfinkänslorna du får efter ett träningspass en dag du tvekar på om du ska träna eller inte, testa något recept på min blogg, ha hemmakväll med spa och god mat och en bra film, få så mycket vardagsmotion som möjligt (cykla till jobbet/skolan, gå dit du ska, ta trapporna istället för hissen/rulltrappan), vila när du är sjuk, njuta av god mat, acceptera att vissa dagar bara är sämre än andra... Då kommer välmåendet på köpet!


Med detta sagt förstår ni att hälsa är ett väldigt omfattande ord. Men man kan ju ändå sätta en "status" på det hela och ta upp saker som känns aktuella inom det. Min "hälsostatus" just nu:


- Jag fick mina första stygn imorse, och då menar jag inte i några kläder utan i mig själv!!! En ful leverfläck i örat som har irriterat mig i evigheter skärdes bort. Tack var denna "operation" har jag idag känt mig svag, varit halvdöv, mått lite illa, varit yr och det har känts och känns fortfarande som att flera liter blod klunkar i inneörat när jag rör på huvudet.


- Jag har inte tränat "på riktigt" som jag brukar på 2 veckor. För 1 vecka sedan försökte jag mig på både en tennislektion och dagen efter ett gympass. Jag kände mig helt frisk innan men under gympasset fick jag avbryta av yrhet och dagen efter kom min tidigare förkylning delvis tillbaka. Därav total vila nu ett tag. Ärligt talat har jag inte saknat träningen så mycket som jag brukar göra vid träningsförbud. Men vad gör det? Jag tror att man ibland mentalt kan behöva en kortare paus från träning, för att sedan komma tillbaka mentalt starkare och peppad igen. Men jag börjar faktiskt sakna träningen något nu och samtidigt känner jag att förkylningen nu är borta, kanske en lugnare jogg med lite inslag av styrketräning med kroppsvikt imorgon eller på onsdag? Peppar peppar ta i trä...


- Jag har turen att älska nyttig mat. När jag själv bakar blir det alltid nyttighetsmodifierade recept. Men på franskan på måndagar bjuds det alltid på hembakat fika. När det gäller hembakat så äter jag alltid om jag är sugen på det som bjuds. Och det var jag idag, både bulle och brownie slank ner, supergott. Tack Carro och Bea för det!


- Senaste tiden har jag stressat väldigt mycket. En av mina dåliga hälsoegenskaper. Men idag har jag inte känt något spår av det alls, och det är ju måndag!?! (då om någon dag borde jag känna det). Jag jobbar på att få bort min stressjuka, svårt, men kanske har den försvunnit lite iallafall? Det känns så just nu, hoppas att det håller i sig (förresten vill ni att jag ska skriva ett stressrelaterat inlägg, jag tror inte jag är den enda som ofta lider av stress?)


- Jag började igår läsa en bok om styrketräning. Hann tyvärr bara läsa första kapitlet, men jag är helt fast ändå och superpepp på att börja köra styrketräning mer seriöst i höst. Ska tipsa er om boken i ett eget inlägg!


- 1 och 1/2 månad snart på gymnasiet och jag har verkligen kommit in i det. Och jag tycker om det. Den här senaste tiden har jag lärt mig så mycket, och utvecklats en hel del som person. Mycket är fortfarande läskigt och nytt, men jag försöker se det som en utmaning där jag måste gå ifrån mina trygga bekvämlighetszoner.


Nu har jag en liten uppgift åt er. Tänk efter hur er "hälsostatus" är just nu, ni behöver bara avsätta en 20 sek om det är det ni har, men gör det. Visst kan du tänka på exakt hur många pass du tränat senaste tiden, eller om du ätit "perfekt". Annars får du gärna också tänka på hur du allmänt mått den senaste tiden. Skrattat mycket och varit glad? Stress eller sömnproblem? Testat en rätt som blev en ny favorit? Utmanat dig själv och vågat göra något du tidigare tyckt varit läskigt? Varit sjuk nyligen? Ångest över något? Ni fattar! Om ni vill får ni gärna svara med er "status" i en kommentar eller skriva ett inlägg på er blogg, eller så gör ni det bara tyst för er egen skull.


Funderar på att fortsätta att då och då göra "hälsostatusar" (om inte här på bloggen, så bara för mig själv), det är lätt att man bara kör på samma sätt med allt i livet. Därför kanske det vore smart om man stannar upp någon gång i månaden, verkligen känner efter hur man mår på alla sätt. Kanske inser man då att något behövs ändras, eller så fortsätter man bara på samma sätt.


Sedan efter att ha lagt ner en del tid med att skriva (men det var roligt såklart annars hade jag inte gjort det), så undrar jag om ni uppskattar sådana här lite mer "tankeinlägg"? Något särskilt ni vill jag ska skriva om? Stress, komplex, perfektionism, livsbalans, kontrollbehov? De är iallafall några ämnen som jag tänkt på att jag kanske någon gång skulle kunna skriva om. Annars om vi pratar träningsinlägg? Vad vill ni läsa om då? Hur och vad jag tränar? Min syn på träning? Saker jag läser på nätet om träning? Jag skrev ju ett tag mina "veckans träningsinlägg" men det kändes inte som så många uppskattade/läste dem jämfört med den tid det tog att skriva dem. Och sedan mina matinlägg som är min specialté och jag bloggar mest om fortsätter jag med som vanligt, det behöver jag inte fråga :D     


     Dags för kvällsläsning, idag en väldigt udda mix! En gammal brittisk 30-tals deckare, bok om styrketräning, geografiboken och en amerikansk artikel om barnbarn till Auschwitz överlevare som tatuerar in sina mor/faräldrars "siffror"...

Av Sofie - 1 oktober 2012 14:00


       


Leksands Knäckebröd släpper snart ett nytt knäckebröd i butik som heter Effektknäcke Surdeg&Chia. Jag har fått chansen att pröva det i förväg :) Supergott, god smak och jag gillar att skivorna är ganska tunna jämfört med andra knäckebröd.


I helgen gjorde jag ett par goda mackor med detta knäcke:


Pizzamackor (2 st): Blanda 1 dl keso med 3 msk krossade eller passerade tomater. Ta fram 2 knäckebröd, och lägg 1 skiva kokt skinka (2 skivor kokt skinka totalt) på varje knäcke. Fördela tomatkesoröran på skinkan och knäcket. Toppa slutligen med 1 tsk oregano jämnt fördelat på mackorna!


Smakar och är kanske inte precis som pizza, men jag brukar kalla den här kombinationen för pizzamacka eftersom jag får pizzafeelings av dem :D


      Mackorna som en del av frukosten i lördags


   Håll utkik efter detta i butik!


Av Sofie - 1 oktober 2012 08:28


 


Jag nämnde ju att jag köpte hem mandelmjölk förra veckan. Idag testade jag den för första gången till min frukostgröt. Min fina lilla bedömning:


Smaken: Ärligt talat när jag åt den till gröten så smakade det som vanlig mjölk. Varför ska man då köpa en mycket dyrare som smakar likadant som en billigare? Men sedan beslöt jag mig för att dricka en ren skvätt ur ett glas för att känna smaken bättre. Först tyckte jag att det smakade gott, sedan nästan för sött (den är lite sötad med agave) och sedan kom någon konstig bismak (kanske maltodextrin av majs?), faktiskt inte så gott om ni frågar mig.


Innehållet: Mest vatten, lite mixade mandlar, några procent sötad av agave (vilket jag tycker är helt okej) och sedan maltodextrin av majs (vad det nu är för något?). Den är alltså helt veganisk. Utan soja och laktos. Men egentligen har den så stora hälsoföredelar mot vanlig mjölk om man nu inte är vegan eller laktosintollerant tänker jag då? Särskilt om man jämför med priset. Och om man är en sådan som tänker en massa på proteinet så är det faktiskt mindre proteiner i denna mjölk.


Priset: Dyrt, ungefär 4 gånger dyrare än vanlig mjölk och dessutom svår att få tag på


Sammanfattningsvis: Kul att prova men ingenting jag kommer att köpa igen. Jag är varken laktosintollerant eller vegan så det känns ganska onödigt med tanke på priset att köpa. Dessutom använder/dricker jag mjölk så sällan så det skulle bara vara onödigt med ett till paket i kylskåpet.


Har ni testat? Vad tyckte ni?


Annars kan man ju alltid göra egen mandelmjölk, då kan man söta hur mycket man själv vill och dessutom slipper man maltodextrinet av majs. Jag har för mig att jag gjorde en egen variant mandelmjölk med blåbär i våras, kan dock inte hitta receptet nu...


  Tillsammans med äpple/kanelgröt och mer äpple, gojibär och valnötter!


Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11
12
13
14
15 16 17 18 19 20 21
22
23
24
25
26 27 28
29 30 31
<<< Oktober 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Ovido - Quiz & Flashcards