Dagens frukost:

x Stekt blåbärsgröt med keso, osötat äppelmos och några mandlar

x Finn crisp med kokt ägg och örtsalt

Blåbärsgröten (1 portion): Koka 1 dl fiberhavregryn (eller vanliga)+2 dl vatten+1 dl frysta blåbär+en nypa salt+en stor nypa linfrön+kardemumma och torkad ingefära efter smak!

Jag tänkte häromdagen på hur länge det var sedan jag senast stekte gröt, så många månader sen att jag inte kommer ihåg. Därför fick det bli det till frukost idag. För er som inte vet hur man steker gröt kan jag skriva det igen här nedan:

1. Koka valfri gröt (t.ex. den blåbärsgröten som står här ovanför) på kvällen. Lägg i en burk och låt svalna. Låt stå i kylskåpet under natten.

2. Ta ut på morgonen, skär i bitar till "biffar". Stek dem i smör i en stekpanna så att de får fin färg på alla sidor.

3. Ät med t.ex keso eller något annat gott!

Har ni provat att steka gröt tidigare? Det låter kanske inte så gott eller lyxigt men det är det!

 

Anna

21 mars 2012 15:26

Hej!
Vilka härliga recept! Jag brukar också steka gröt - blandar oftast i ett ägg o tillsätter lite mjölk o linfrön, steker i smör. Mums! Har hittat en till riktigt bra sajt
med bra mat-tips: http://recept-gi.se/.

Ha det så gott!

 

:D

21 mars 2012 17:20

Stekt gröt är det godaste jag vet till frukost! med jogurt+vaniljpulver och massa frukt med kanel, mums!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...