Igår var jag som sagt i väg på släktkalas några timmar bort. Vi blev bjudna på en sen 3-rätters lunch på en fin resturang med menyn:

x Laxtarte

x Hälleflundra med blomkålsmos, ärtsås och morots/spenatsallad

x Jordgubbar o rabarber med hemmagjord vaniljglass och havreflarn

Allt var supergott, tyvärr hade jag ingen kamera så att jag kunde ta bilder.

Sedan på kvällen på väg hem så var vi tvugna att stanna för attt äta middag någonstans. Tyvärr är det ofta så i Sverige att det bara är hamburgarkedjor, korvmackar och pizza ställen längs vägarna. Till slut hittade vi ett ställe som inte bara hade sådan mat utan "riktig" oxå. Jag bestämde mig för att beställa in en köttbullstallrik. Det jag får in är en mega tallrik, halva fylld med brunsås och 1/4 fylld med lingonsylt. På den 1/4 del som är kvar är det stekt potatis och den halvan med brunsås har ännu mer potatis och även köttbullar på sig. Inga spår efter några grönsaker eller sallad. Till slut hittar jag ett lite bord gömt i ett hörn i restaurangen där det finns lite vanlig grön sallad som man kunde ta (fast egentligen var det endast för de som tog dagens rätt). Så med lite sallad, kanske hälften av potatisen och alla köttbullarna så är jag riktigt mätt. Så mer än halva maten lämnar jag kvar. Jag stör mig på det här. Det är inte konstigt att många människor ser ut som de gör. På sådanna här ställen och vanliga lunchrestauranger får man mega portioner och mest får man av det onyttiga (sylten och brunsåsen) och grönsakerna struntar de i. Visst oftast finns det någon sorts sallad som man kan ta som rätt, men då är det bara sallad och lite grönsaker. Protein och rätt sorts kolhydrater (som jag tycker båda är ett måste i en måltid) finns inte med. Då kommer jag bara bli hungrig och sötsugen ganska snabbt eftersom jag inte fått nåt riktigt.

Jag tror att det är fler som tänker som mig. Det är inte så svårt väl att fixa fram en tallrik lagom mängd av kolhydrater (bulgur, råris, matvete osv), protein (kyckling, lax osv) och en massa fräscha grönsaker. Vad tycker ni? Vore kul med lite åsikter bland kommentarerna.

  Den klassiska brunsåsen är inget för mig! (bild tagen från google)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...