Gjorde en underbar julig gröt nyligen som jag inte har lagt upp:

Pepparkaksgröt (1 portion): Koka upp 1 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten, 1/2 mosad banan och 1 tsk pepparkakskrydda. Låt puttra ihop sig till en gröt. Rör ev. i 1 rå äggvita. Toppa med vad du vill, men jag hade keso, kiwi, jordnötssmör och gojibär!!!

Pepparkaksgröten är alltid en favorit i höst/vintertider. Går att göra på en massa sätt, bara att ha i pepparkakskrydda. I den ovan har jag sötat gröten något med mosad banan vilket gör den väldigt len och söt i smaken. Annars älskar jag att skippa bananen och ha i 1 rivet äpple eller päron istället. Även davosgröt på gryn, yoghurt och pepparkakskrydda är en favorit.

Har ni några andra tips på pepparkaksgröter man kan göra?

 

Emma

6 november 2012 10:12

Mmm, pepparkaksgröt! Jag brukar göra samma som dig, fast toppa med blodgrape, mandel, russin och keso ;p gott!!!!

http://Emmabarremyr.blogg.se

Sofie

6 november 2012 18:00

Gott :)

 

Charlotta

6 november 2012 12:12

Alltså pepparkakskrydda är det kardemumma? Eller finns det en krydda som heter pepparkakskrydda? Hehe

Sofie

6 november 2012 17:53

Det finns en speciell krydda som heter pepparkakskrydda, brukar finnas bland de vanliga kryddorna i mataffären. Annars kan man blanda ihop själv, den består nämligen av kanel, ingefära, nejlika och som du sa kardemumma :)

 

Tina

8 november 2012 18:57

Toppen blogg! :D men var köper du ditt jordnötsmör?

Sofie

11 november 2012 14:14

Tack :) Finns i vissa vanliga mataffärer, men det ska vara av endast jordnötter och en gnutta salt (typ märkena green choice, kung markatta eller monki INTE skippys med onödiga tillsatser). Finns annars i hälsokostaffärer och att köpa hem billigt på nätet :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...