Det här muffins/cupcakes i micro receptet älskar jag som ni vet och har testat en massa varianter. Tänkte därför sammanställa alla i ett och samma inlägg med länkar till de olika recepten. Bara att klicka på texten under bilderna och ni blir länkade till receptet! Det är i grund och botten samma, i början visste jag dock inte hur mycket gryn och ägg/äggvitor som var lagom för en frukost, så det skiljer sig något i recepten och även i de två första försöken använde jag mig av kaffemuggar och inte muffinsformar som är mycket smidigare. Men det går ju bara att ändra när man gör!

Choklad/kaffe med blåbärstouch och mandelsmörtoppingkräm

Ingefära/citron med hallontopping

   Pepparkaksmuffins med blåbärstopping

Apelsin/kanel med hallon, chokladtopping och pumpakärnor

Morotskakacupcakes  

Hallon med citron/kokostopping

  "Tigermuffins" med apelsin/chokladfyllning toppat med kvarg+mandelsmör

   Hallonmuffins med nutellatopping

  Jordnötssmör/banan/kanel med blåbär/kesotopping

  Aprikos/blåbär/vanilj med kola/hallontopping och hackade mandlar

   Mesquite/carobmuffins med hallontopping

   Lingon och kanel med vaniljtopping

   Ballerinamuffins med hallon

Carob/mesquite med blåbärstopping

Jordgubb/basilika/persika/vanilj

Äpple/kanel

Dessa är de jag har gjort änsålänge. Har ni prövat någon? Vad tyckte ni? Har ni några idéer på smaksättningar som man skulle kunna ha i detta recept?

Dessa går ju även såklart att äta till andra måltider än frukost :D

 

endorfina

10 september 2012 08:33

Åh, perfekt för mig som inte har någon ugn! Det ska jag komma ihåg när baksuget slår till :-)

http://endorfinajosefina.blogg.se

 

Tilde

10 september 2012 15:06

Tänkte ge tips på otroligt god och enkel smoothie :)
Brukar dock ta allt på måfå !
Apelsin jucie, mjölk och olika frusna bär.
Nyttigt och hur gott som helst :D

http://thegymnastics.blogg.se

Sofie

10 september 2012 21:47

Låter gott :)

 

lovisa

10 september 2012 21:35

Ja jag har med testat några. bla. Äpple/kanel med mandel russin och kokosflan.
Päron/vanilj med valnötter och honung.
Blåbär med vanilj, pumpafrö, torkade aprikos, cashew.
Lingon med pepparkakaskryddor.
Morot/kanel.
Alla har verkligen varit goda, särskilt blåbären :-) men favoriten hittills är nog- choklad och hasselnöt med hallon topping!

Jag testade att först mixa grynen innan jag blandar med övriga ingredienser, det är faktiskt att rekommendera! Sen till toppingarna använder jagoftast den grekiska yogurten, eftersom den är lite fastare än den turkiska och tål värmen bättre :-)

Sofie

10 september 2012 21:46

Oj det var många varianter, en del har jag inte ens testat själv. Choklad hasselnöt med hallontopping måste jag pröva :)

 

lovisa

11 september 2012 14:11

Ja det får du göra!
jag la även i några russin i nöt-chokladsmeten, då får man en alldeles lagom söt och seg brownie ;-)

 

Sanna

8 oktober 2012 08:34

Något åt julhållet skulle jag vara intresserad av, pepparkaksmuffins eller saffransvarianter. Har för tillfället ingen ugn och skulle vilja bjuda på julbak på jobbet (tänkte vara ute i god tid och hinna testa några recept innan det smäller på riktigt)
Äpple/kanel står nog först i ordningen =)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...