Dagens frukost:

x Stekt gröt med smak av äpple/kanel med apelsin/kakaoröra, gojibär och kokoschips

Stekt gröt med smak av äpple/kanel med apelsin/kakaoröra (1 person): Koka gröt som vanligt på 1 dl fiberhavregryn/havregryn och drygt 2 dl vatten. Koka även med 1 grovrivet äpple och 1 tsk kanel. När gröten är klar rör i 1 äggvita. Lägg i en burk och förvara i kylskåpet under natten. På morgonen tar du ut gröten, och skär den i mindre bitar. Sedan steker du bitarna med olja/smör i en stekpanna så att de får fin och lite krispig yta. Toppa med vad du vill, men jag gjorde en jättegod sås på kvarg, keso, apelsinsaft och kakao (som även passar till annat än stekt gröt)!!

Det var evigheter sedan jag senast åt stekt gröt. Men jag blev sugen på det igår kväll, så jag kokade då gröt att steka till frukost idag. Har ni inte testat borde ni göra det! Det blir fortfarande "geggigt och grötigt" men grötbitarna blir lite krispiga på ytan. Självklart man kan byta ut äpplet och kanelen som jag hade i min gröt mot vad som helst eller bara helt vanlig plain gröt.

Har ni testat stekt gröt? :D

Måndag. Jag har studiedag från skolan. Skönt! Fast den här helgen har varit sådär. Jag har inte varit sjuk, men haft något i kroppen som inte vill bryta ut. Kroppen är pigg och glad, men huvudet hänger inte riktigt med. Huvudet är trött även fast att jag sovit mer än jag brukar under helgen. Så jag har knappt tagit mig ut under helgen förutom ett biobesök. Jag har vilat, kollat på film, läst, spelat onödiga spel på mobilen och pluggat en del. Kroppen har rört sig nada. Idag känns det väl lite bättre. Men frågan är om jag verkligen har något i kroppen och borde vila ännu mer, eller om jag bara lider av någon form av vintertrötthet och det vore bättre att komma ut och röra sig vilket gör mig piggare? Aja det är mitt dilemma. Det får nog bli att dega hemma och sen ikväll har jag planer med en kompis och då kanske jag kommer ut lite. Hur är det med er? :) Såg att jag hade nytt läsarrekord igår, över 2000 unika personer som hade varit här inne och kikat under gårdagen, det är ju helt sjukt. Jag känner att jag måste göra någon form av "Vilka är ni?" inlägg så att jag får veta lite mer vilka ni är :D

Ha en fin måndag!!!

 

Annie

28 januari 2013 11:58

Åh vad gott, är galet längesedan jag åt stekt gröt!

http://liveitloveit.shapemeup.se

 

Rebecca

28 januari 2013 13:20

Stekt gröt har jag provat och det tycker jag också är väldigt gott, det var även längesen så ska nog göra det någon morgon i veckan! :)

http://www.denksam.wordpress.com

 

Elin

29 januari 2013 15:56

Vad häftigt med stekt gröt! Jag visste inte alls att man kunde steka gröt. Det här måste jag prova på nån gång :)

Sofie

29 januari 2013 20:52

Prova :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...