Maya

9 februari 2013 20:53

Hej! Tack för en så otroligt bra blogg! En fråga bara: vad tycker du om naturgodis (framförallt de doppade o yoghurt)? Äter du såna någon gång? :) kram!

Sofie

9 mars 2013 20:51

Tack för att du läser :D Jag tycker inte om naturgodis och jag har aldrig gjort det. Jag ser inget fel i att äta naturgodis om man tycker det är gott. Men man ska veta att naturgodis inte är så mycket bättre än vanligt godis (beror lite på vad du väljer förstås), så om du väljer mellan vanligt godis och naturgodis: Välj det du är sugen på!! kram

mig

25 januari 2013 22:08

Hej! Imponerande att du är så medveten och duktig 16 åring. Men en fråga:
Du tillagar ibland "nyttig" godis o kakor i micron, vilket får mig att undra...
Micron tar bort mycket av nyttigheter i maten...vitaminer och mineraler..vilket är jättesynd då man satsar på att baka nyttigt..vad har du för tankar på det?
Jättefin blogg har du!

Sofie

8 februari 2013 21:38

Hej tack :) Enligt Livsmedelsverket tas inte alls micron bort nyttigheterna alls. Det kan till och med vara skonsammare än att koka/steka. Läs mer om det här: http://www.slv.se/sv/Fragor--svar/Fragor-och-svar/I-koket/Forlorar-mat-lagad-i-mikrovagsugn-naringsamnen/
Så det du har hört om att maten förstörs är nog bara en myt :)

hanna

30 januari 2013 22:12

när du skriver vaniljpulver då menar du inte vaniljsocker utan något annat?

Sofie

8 februari 2013 21:37

Nej vaniljsocker är inte samma sak som vaniljpulver. Vaniljpulver är rent pulver från vaniljstång som jag älskar att smaksätta med. Läs mer om det här: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/06/29/5636795-matprodukt-vaniljpulver/

Fridaahlund

19 januari 2013 22:10

Håller du på med någon särskilt sport och isåfall hur ofta tränar du ? Är du ALLTID peppad på att träna eller har du dina dagar ?
www.fridaahlund.bloggplatsen.se

Sofie

8 februari 2013 21:36

Jag svarade på nästan exakt samma frågor i för ett tag sedan. Kika här på fråga/svar 3 och 12: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2013/01/07/9267555-svar-pa-en-massa-lasarfragor-fran-senaste-tiden/

Mary

18 januari 2013 16:35

Såg Vickans 'fråga' och känner igen det där... tyvärr. Det är j*vligt svårt att balansera, och tyvärr så är vissa mer känsliga än andra och det är de som 'faller dit'. Jag vill bara säga till Vickan att det går verkligen att ta sig ur det hela. Tankarna försvinner inte alltid men de blir betydligt lättare att hantera och väga för- och nackdelar. Det tar sin lilla tid, men när man lär sig acceptera att man är lite känsligare än andra för påverkan om vad som är rätt kost och bra motion, då blir det lättare. Kontrollbehov kring mat måste tyglas och det bästa är att inte göra det ensam. Lycka till!

Sofie

8 februari 2013 21:35

Så sant :)

J

16 januari 2013 07:40

Skulle det funka att göra chokladbollsröra på creme fraiche tror du? :)
Vågar inte testa om det skulle vara som så att det bara skulle bli förstört X)

Sofie

8 februari 2013 21:34

Jo det går säkert bra. Men creme fraiche är betydligt mer mättande än kvarg eller keso, så du kommer inte orka lika mycket :D

b.kajin@hotmail.com

11 januari 2013 19:09

wow vad roligt med en tjej som skriver annat än mode, kul med mat,älskar mat, och dessutom utan allt skitsnack om bantning. är 22 årig tjej och mycket stolt över dig kan jag säga! Du har en ny följare här på bloggen!

Sofie

8 februari 2013 21:34

Åh vad kul tack :D

Cathy

11 januari 2013 16:06

Hur ser du på framtiden? Jag vet att detta kanske kan vara lite personligt samt långsökt... Men om du tex vill leva med "hen" måste den personen också vara hälsointresserad? Tror du att det kan gå ihop om personen bara dricker läsk och äter pizza jämt? Och om det (långt i framtiden) blir småttingar, hur tror du att du skulle göra med deras kost? (jag är själv bara snart 18, men kan tänka mig att många som kanske har eller snart vill skaffa barn också läser. Plus, jag gillar att spekulera över framtiden ^^) Tacksam för svar, men förstår om det skulle kännas 'ur fokus' för bloggen.

Sofie

8 februari 2013 21:34

Jag vet inte riktigt. Men något jag vet är att den personen måste acceptera att jag är hälsointresserad och att jag tycker om att äta som jag gör. Sedan behöver inte personen vara särskilt hälsointresserad, den får såklart dricka läsk och äta pizza om den vill. Dock skulle jag nog tycka det var tråkigt om personen jämt åt pizza och drack läsk, det vore inte lika kul om jag bara lagade mat till mig själv jämt. Apropå barn, för mig känns det som att det är miljoner år tills det kommer att bli aktuellt, men det blir väl att laga dem bra mat från grunden och lära dem att man kan äta allt men inte alltid.

Jenny

9 januari 2013 15:55

Åh va jag gillar din blogg! Kom in på den av en slump igår och satt i över en timme :) En lite rolig fråga, ungefär hur många ägg äter du i veckan haha :) Ha det bäst!

Sofie

9 januari 2013 20:07

Tack vad kul :D Eehh jag vet inte riktigt. Ganska många ;) Men jag tycker det är gott, bra grund för kakor och så är det fullt av nyttigheter (även om en del påstår att det förhöjer det dåliga kolestrolet i kroppen men det råder delade meningar om det där).

E

9 januari 2013 14:28

Hej! Jag undrar om du aldrig äter soppor som t.ex fisksoppa, köttsoppa och jag har ite heller sett att du har ätit ost?

Sofie

9 januari 2013 20:05

Jo det äter jag. Har bara inte ätit det på länge.

Här t.ex hittar du recept på en fisksoppa jag har gjort: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2012/02/17/7347245-fisksoppa-med-vad-som-fanns-hemma-recept/

Köttsoppa: http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/11/21/6705255-recept-kottfarsgulasch-den-klassiska-hostgrytan/

Ost äter jag, men det är inte min favorit, så det blir inte det så ofta :D