Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade av att läsa? Skriv gärna en kommentar! Jag har som sagt haft bloggtorka...

  Förra helgen träffades jag och Sally på lunch och eftersom vi kör #matlådekampen så hade vi varsin matlåda med oss som vi åt på en bänk i en park. Mys! Sally hade rester från gårdagen och jag hade kastat ihop ugnsbakad lax med ingefära/sesamfrön, rödbetsquinoa, stekta wokgrönsaker, bladspenat och pumpakärnor.

Om ni inte har varit inne på Sallys blogg "Skippa Nudlarna" tycker jag ni ska göra det. Hon bjuder på billiga, enkla och hälsosamma recept!