Sista stunden innan jag lägger mig denna kväll spenderas i pyjamas i sängen med att prata franska med mig själv (har man nationella i pratdelen imorgon så har man), läsa om andra världskriget, lyssna på Florence and the Machine och äta chokladglass med kokosflingor och gojibär! Mysigt, franska och historia tillhör inte de hemskaste ämnena om ni frågar mig. Och glassen var över förväntan, supergod och superenkel att göra. Ni måste pröva.

Hemmagjord chokladglass

2 äggvitor

1/2 mosad banan

1 msk kakao

1. Vispa äggvitorna till ett hårt vitt skum.

2. Vispa snabbt i banan och kakao så allt blandar sig.

3. Lägg i en burk och sätt in i frysen i ett par timmar (jag vet, tålamod... men då stelnar den och blir krämig)

4. Ta ut och njut!

Om man inte orkar vänta på att det ska bli glass, kan man äta det på direkten i form av chokladmousse. Förresten tack Emma för receptet.

Och nu ska jag sova, godnatt! :D

 

Amanda

10 maj 2012 05:27

Sv: JA, det var riktigt mumsigt ;) Och vilka matbilder du har då. Mums :)

http://andaa.blogg.se

 

Frida K

10 maj 2012 14:09

Lät hur gott som helst! Men du, kan man ha glassen länge i frysen, om man förbereder den på morgonen vid tio och ska äta den vid runt nio på kvällen sedan? =)

http://fridakantojarvi.blogg.se

Sofie

10 maj 2012 19:41

Efter 2 timmar har den stelnat istället för att vara en sörja, och den är lite krämig. Desto längre tid du har den i frysen desto hårdare blir den och till slut stenhård. Så jag skulle nog rekomendera att göra den ca 2-3 timmar innan för bästa konsistens, men om det inte går så fungerar det nog även att ha i den längre tid men att låta den stå och "smälta" lite innan du äter den då, för annars kommer den vara stenhård! :)

 

Nettan

10 maj 2012 20:39

Är detta recept för 1 person?

Sofie

10 maj 2012 21:25

Ja men det blir ganska mycket :)

 

Emma

10 maj 2012 20:56

Ellerhur är det gott!!! Och så mättande när det är massa protein i :) perfekt kvällmys/mellanmål :)

http://Emmabarremyr.blogg.se

 

Hanna

12 maj 2012 23:39

Det ser gott ut och perfekt glass om man är laktosintolerant och inte tål mjölk som finns i glass. :)

http://hannaitisme.bloggplaten.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...