Sofies Wellness

Alla inlägg den 16 december 2011

Av Sofie - 16 december 2011 12:00


     


Lövbiffsgryta (4 personer)


1 1/2 dl vatten

1 msk kalvfond

2 msk kinesisk soya

2 tsk dijonsenap

1-2 pressade vitlöksklyftor

600 g lövbiff

1/2 purjolök

1 dl creme fraiche

finrivet skal av 1 citron

1. Strimla köttet och hacka purjolöken.

2. Koka upp vatten, kalvfond, soja, senap och vitlök i en större kastrull.

3. Lägg ner köttet och löken i såsen. Låt koka 5 min under lock.

4. Blanda i creme fraiche och citronskal, låt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.

5. Ät med t.ex potatis, kokta grönsaker och en sallad!


 

Tillsammans med kokt potatis, kokta morötter, kokt broccoli och tomat/spenatsallad!

Av Sofie - 16 december 2011 07:49



x Kamutyoghurtgröt (blanda redan kokt kamutvete+naturell yoghurt+ ev. vaniljpulver) med persimon

x Klassisk äggmacka med pesto


Vi hade kamutvete kvar från gårdagens middag, så jag blandade ihop det med yoghurt, det blev supergott!

Ni som inte vet vad persimon är och missade mitt inlägg om det kan läsa det här:

http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/12/04/6796057-persimon-dagens-mellis/

Jag vet att det nuförtiden nästan bara blir frukostinlägg, men jag hinner inget annat. Dock hittade jag ett lövbiffsrecept som jag har glömt att lägga upp, så det kommer upp senare idag.


Nu ska jag fixa mig inför skolan, flera prov idag, wish me luck! :D


   

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
31
<<< December 2011 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards