Många klagar över att de inte har tid att laga riktig mat, utan köper färdiga förpackningar och hel/halvfabrikat. Visst jag förstår att folk har tidsbrist, men att rulla sina egna köttbullar är något jag inte förstår att så många inte gör. Det tar max 5 min extra och är så mycket godare och bättre för kroppen.

Gör antingen som min mamma och gör köttbullar på nötfärs, mjölk, ströbröd och vitlök. Eller som jag brukar göra med nötfärs och 1 ägg. Testa att ha i en halv finhackad gul lök. Eller en massa kryddor och fetaost eller soltorkade tomater för att få variation. Våga exprimentera dig i köket och få upptäcka nya smakupplevelser. Köp bara inte de äckliga findus köttbullarna i frysdisken eller blå bands pulver brunsås att ha till!!!

Dagens middag idag var en njutning av mammas hemmagjorda köttbullar med kokt potatis, broccoli, morötter, tomater och en klick rårörda lingon:

Testa även köttbullar i röd currysås här:

http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/07/15/5824233-recept-kottbullar-i-rod-currysas-gardagens-middag/

Äter ni egna köttbullar eller köper ni färdiga?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...