Direktlänk till inlägg 9 juni 2013
Bilderna gör inte riktigt rättvisa för hur gott det var. Men tänk er en varm gröt med smak av blåbär som möter en kall mjölk med smak av choklad...
Blåbärsgröt med kall chokladmjölk (1 person)
1 dl fiberhavregryn/havregryn
2 dl vatten
1 dl frysta blåbär
en gnutta salt
ev. 1 äggvita
1 dl kylskåpskall mjölk (komjölk/mandelmjölk/rismjölk...)
1 msk kakao
lite sötning efter smak (agave/stevia/honung/strösocker/kokossocker etc)
Några msk frysta blåbär
1. Koka gröt som vanligt på gryn och vatten. Men koka även med blåbär. Smaka av med lite salt.
2. Under tiden gröten kokar vispar du ihop mjölk och kakao med en gaffel. Smaka av med sötning.
3. Rör ev. i en äggvita i gröten när den kokat klart för mer mättnad. Lägg upp gröten i en skål.
4. Häll över chokladmjölken. Toppa med lite fler frysta blåbär.
5. Ät fort som attan så att gröten är varm och mjölken kall. Men den är god när allt är ljummet också (som matbloggerska var jag ju tvungen att fota, så min var ljummen)!!
Denna söndag är planerna att göra några ärenden på stan med en kompis. Trevligt!!
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
9 | |||
10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 |
16 | |||
17 |
18 |
19 | 20 |
21 |
22 | 23 |
|||
24 |
25 | 26 |
27 |
28 |
29 |
30 | |||
|