... då ser dagens middag ut såhär:

Färgglad sallad deluxe av mig:

Skölj och blanda kruksallad och bladspenat i en skål. Tärna 1 avokado och 1 röd paprika och lägg över salladen. Strössla över solroskärnor. Häll över balsamico! :D

Middagstallriken: Mammas köttgryta på grädd/tomatsås med smak av sweet chili, couscous, kokt broccoli och min matiga sallad!

Vad äter ni till middag idag? Något som ni kan tipsa mig om? :)

Ha en fin kväll!

 

:D

18 april 2012 20:38

Är det fullkorns couscous ni äter?
Ett tips, en av mina favoriter, vildsvinsköttbullar i tomatsås med basilika, fullkornscouscous, squash- och morotssallad och kokt broccoli-sallad!

Sofie

18 april 2012 20:52

Nej jag tror det var vanlig couscous :)

Låter gott, vildsvinsköttbullar har jag aldrig hört talas om, hur gör man det? Och gör man det på färs av vildsvin eller?

 

:D

19 april 2012 07:41

Precis :) Vi brukar variera, ibland älgfärs, hjortfärs. Men vi brukar alltid blanda i lite kyckling- eller kalkonfärs eftersom att vilt, särskilt, hjort, har en ganska intensiv smak. :)

Sofie

19 april 2012 08:13

Men var köper man alla dessa färser? Man hittar det ju inte direkt i en vanlig mataffär! :)

 

:D

20 april 2012 21:50

Här i skåne köper vi det på willys eller citygross! :)

 

lund4n

4 maj 2012 18:21

Hej :) Ser gott ut!
Här käkas det ikväll stekta kycklingbitar med grönsakswook på purjolök, lök, morötter och squash. Till det blandade jag i ruccola sallad, körsbärstomat, physalis och feta ost.
Jätte mumsigt :)

http://lund4n.bloggplatsen.se

Sofie

4 maj 2012 19:05

Låter jättegott :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...