Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 6 augusti 2012

Sötpotatisfavoriten

Av Sofie - 6 augusti 2012 21:12


 


Mat kan vara oätligt, äckligt, okej, gott, väldigt gott, superdupergott och sedan finns det de saker som är ännu bättre. Sötpotatisbitar i ugn är ett exempel. Kan jag äta typ varje kväll i en vecka utan att tröttna! Jag har skrivit om det förut, men vill bara att ingen ska missa det...


Skala och skär sötpotatis i strimlor. Lägg i en form/på en bakplåt, häll över och "massera in" olivolja och flingsalt. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 30 min!


Sötpotatisar kan ha ganska olika storlek men beräkna 1-2 personer per sötpotatis :)


Dagens middag (som jag inte gjorde men hjälpte till lite med):

  Lax i ugn med skagenkrydda på, strimlad sötpotatis i ugn, rivna morötter med solrosfrön och pumpakärnor, tomat med parmesan, lök och basilika och en klick turkisk yoghurt


Har även fått en idé om att göra sötpotatischips. Det borde väl bara vara att hyvla sötpotatis med en osthyvel, blanda med olivolja och flingsalt och sedan in i ugnen?

 
 
FitnessMe

FitnessMe

6 augusti 2012 22:03

Åh, sötpotatis var länge sen jag åt, det måste åtgärdas! :-)

http://www.fitnessmefitnessme.blogspot.se

Sofie

6 augusti 2012 22:27

Så gott, testa detta snart :)

 
Jossan

Jossan

6 augusti 2012 22:19

Jag brukar göra chips med vanlig potatis, bara att skala och på med lite flingsalt. Jag har ingen olja, in på 175° varmluft i 10-15 minuter :)

http://https://kanslaostochkarlek.wordpress.com

Sofie

6 augusti 2012 22:27

Okej ska testa det med sötpotatis :)

 
Ingen bild

Louise

6 augusti 2012 22:58

Ååååh sötpotatis är sjukt gott :D

Vet inte om du har gjort det tidigare men kan du inte visa dina absoluta favorit frukost/lunch/middag/mellis/gottis recept? :) Need some inspiration! haha

Sofie

7 augusti 2012 10:26

Jo det kanske jag kan göra när jag har tid :) Det är dock så svårt att välja ut bara några recept, det finns så mycket som jag har gjort som är jättegott ;)

 
Food According to Elsa

Food According to Elsa

7 augusti 2012 00:08

Åhhh blir så galet hungrig här inne jämt!

http://foodaccordingtoelsa.blogg.se

Sofie

7 augusti 2012 10:25

Haha det är det som är meningen... :)

 
Pernilla

Pernilla

7 augusti 2012 00:47

Ugnsrostad sötpotatis är verkligen gott. Jag gjorde en omgång förra veckan och blev påmind om dess förmåga att leka med smaklökarna! :)

http://skinnyjeans.devote.se

Sofie

7 augusti 2012 10:23

:D

 
Ingen bild

elisa

7 augusti 2012 08:06

din blogg är så himla bra och inspirerande, bara så du vet :)

Sofie

7 augusti 2012 10:22

Tack dina ord värmer :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3
4
5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Augusti 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards