Sofies Wellness

Inlägg publicerade under kategorin Annat

Av Sofie - 29 juli 2012 20:38


 


Jag är ett stort fan av att gå i mataffärer. Fast det kanske ni förstår genom att läsa min blogg. Att gå runt och kika på produkter tycker jag är kul, vilket de som brukar gå med mig (familj och kompisar) tycker är mindre kul haha. Jag tycker liksom om att gå runt på frukt/grönsaksavdelningen och leta efter färgglada frukter och grönsaker som ser fräschast ut, upptäcka på mejeriavdelningen att det finns en ny sorts märke på kvarg (som idag hehe), stå och jämföra vilka av de två müslierna jag ska ta och jag går alltid förbi "hälsoavdelningen" med nötter/torkad frukt/gryner/mjöl för att se om det kommit ut någon ny rolig produkt att pröva. Sådan är jag :D


Vi är lite dåliga på att storhandla, det går i perioder. Men efter att ingen har bott här på snart en månad så behövdes köket fyllas på rejält idag. Så jag följde med pappa och storhandlade. Jag handlar inte så ofta (även fast att jag gillar det), vi brukar turas om mamma, pappa och jag. Men idag hängde jag med. Och vi kom hem med massor. Så nu ska det minsann exprimenteras här. Kommande vecka inträffar även en speciell grej som det kommer att bakas och lagas extra mycket mat för, någon som kan gissa vad? :)


Utomlands är alltid extra roligt att handla i. Då finns det en massa annorlunda saker att kolla på. Som t.ex när vi var i china town i new york, vi var inne i världens supermarket och alla skyltar stod på kinesiska så det var kul att försöka gissa sig fram vad det var för något. Brukar ni också kolla runt lite extra i mataffärerna utomlands?


   Överst en fin liten lista jag skrev innan (som sedan resten av familjen fyllde på) och sedan delar av dagens inköp (fast allt hittades tyvärr inte)! :D 


Okej det här kanske blev ett konstigt inlägg, men tänkte ha lite mer matinspirerade inlägg som inte är recept.


Hur gör ni med handlingen? Storhandlar och skriver listor? Tycker ni att det är kul att handla, eller är det alltid lika besvärligt när ni kommer in och inte vet vad ni ska köpa till middag (ett litet tips för er som känner så, ta fram mobilen och gå in på denna blogg och sök sedan i sökfältet (till höger) efter en matvara som ni är sugna på, då kommer det upp alla recept som jag har använt den varan i, smart va?)


ANNONS
Av Sofie - 21 juli 2012 15:45


Avokado är en av mina favoritfrukter, ja det är faktiskt en frukt! :) Lite inspiration vad du kan göra med den:


                                                          


Mums, jag blir hunrig av att kolla på alla bilder :P Om ni vill veta mer om avokado, läs fakta här!

ANNONS
Av Sofie - 16 juli 2012 22:58


Jag har försökt, försökt igen, skrikit, försökt igen och svurit. Men nej bloggplatsen vill inte ladda upp bilderna från min kamera, internet bara dör :( Detta beror antagligen på att de är så stora (tar mycket plats). Och här har jag inget riktigt internet utan använder mig av internet i mobilen kopplat i datorn. Jag har försökt över en och en halvtimme, och jag orkar inte mer. Tänkte precis stänga av datorn när jag kom på att jag har tagit en del bilder i mobilen och de tar inte så stor plats. Så nu blir det iphonebilder här två veckor framöver. Men oj vad dåliga de är... Ledsen för det! Och det blir mycket färre bilder.


Jag ska försöka igen imorgon. Men jag orkar inte lägga ner för mycket tid på det. Så fort det går att ladda upp de riktiga bilderna kommer jag gå tillbaka till inläggen och lägga in fler och finare bilder, bara så att ni vet :)


Ha en trevlig kväll annars!

Av Sofie - 7 juli 2012 11:23


Jag tänkte att det var dags att slänga in en liten hälsning här nerifrån. Jag har inte rört en dator förrens nu på 5 dygn, vilket jag måste säga har känts lite konstigt men oj vad nyttigt och välbehövligt.


Maten då? Äh nääe jag har knappast varit i köket förutom att göra frukost, mellanmål och en pannkakslunch till mig själv. Resten har mormor eller mamma lagat, och så har vi ätit ute några gånger.


Men kan ju bjuda på några matbilder iallafall:

  En väldigt stor lyx som finns här är i mormors trädgård är alla smultron och hallon som växer, bara att plocka närsomhelst när man känner för det


  En vanlig havregrynsgröt med kardemumma i och så en massa trädgårdsbär på toppen, keso och mandelsmör, samt en underbar macka från ett bageri från någonstans i trakten med prusiutto och keso


  Två sådanna där mackor igen med, avokado/paprika och kokt ägg/örtsalt, och en skål naturell yoghurt med en massa topping


  En havregrynsgröt där jag blandat i lite kaffe (=kaffegröt) och hackat päron (+1 äggvita för protein), med ännu mer päron, jordgubbar, kokosflingor, linfrön, smulat choklad/kaffe mandelsmör och mjölk


  En skål blandat naturell yoghurt/kesella/keso med smultron och hallon från trädgården samt pumpakärnor, riskakor med mandelsmör/banan och babyspenat/skinka/tomat


Det där var frukost. Sedan några mellanmål då:

  Påväg ner i bilen hade jag fixat mellanmål: Keso med vaniljpulver, jordgubb, äpple och en stor sked mandelsmör (märks det att jag är beroende av mandelsmör?)


  Naturell yoghurt med keso, kakao och blåbär


  Plocktallrik: Bovete/frökex, keso, mina två sorters mandelsmör, jordgubbar och äpple


  Glass med smak av kladdkaka! Inte det ultimata mellanmålet. Jag har aldrig varit något glassfreak men några hamnar bort har de ett sånt där gudomligt glasställe med annorlunda smaker, så självklart blir det glass då :D


Min fina lunch igår:

 

Chokladpannkaka (2 ägg, 1 mosad banan och så 1 msk kakao) med blåbärs"gegga", persika och valnötter


Häromdagen gjorde vi även en utflykt till Malmö:

 

Världens härligaste räksallad på en uteservering


   Och jag fick några perfekta hoppbilder med den berömda bron i bakgrunden


  Förutom vanlig shopping i vanliga affärer hade jag fått tips om några roliga raw food/ekologiska butiker i Malmö, vi kom förbi två, och jag var bara tvungen att köpa några saker...


Omgivning här är väldigt fin, jag älskar Skåne, miljön gör mig väldigt lugn:

  Här utförde jag tisdagens plankor i plankutmaningen som jag är med i


  På en härlig promenad med lillebror


  Även fast det är jag som är den enda tonåringen är huset, och jag som borde sova längst så är det jag som varje morgon är uppe först, det gör mig inget, spenderar den första timmen på dagen med mig själv i lugnet, med god frukost och något att läsa, antingen i trädgården eller köket


Det där var några bilder från mina 5 första dygn här. Jag är för lat för att ta bilder med min riktiga kamera, men iphonens är faktiskt också ganska bra :D


Jag såg att läsarstatistiken sjunkit ännu mer från förra veckan. Men jag antar att det beror på att nu på sommaren sitter de flesta mindre framför datorn, precis som jag gör :P


Men ni får ha det bra så hörs vi säkert om några dagar igen!

Av Sofie - 2 juli 2012 14:30


Nu åker jag iväg över en månad så jag tänkte berätta om hur det blir med bloggningen. Dator, kamera och internet är medpackat. Så jag kommer att kunna blogga! :D Men hur kul jag än tycker det är att hålla på med bloggen så är det skönt med lite pauser ibland. Jag försöker vanligtvis bara blogga när jag känner för det, men det blir ibland en press att jag känner att jag "måste" blogga. Och så vill jag inte känna under sommaren då jag ska ta det lungt, ha kul och vila upp mig inför kommande år. Därför tänker jag nu ta det lite lungt med bloggen. Jag kommer blogga när jag verkligen känner för det och inte ha något dåligt samvete om det går flera dagar mellan inläggen. Så då vet ni det!

Men jag har nu när jag har varit hemma fixat en hel del tidsinställda inlägg (mycket favoriter i repris) som kommer att ploppa upp då och då under kommande veckor. Så om jag inte bloggar "live" under en tid så kommer det ändå att komma upp inlägg här. Det är väl bra?

Dessutom kommer jag ju inte vara hemma och ha samma möjligheter till att laga mat. Visst kommer jag att äta, för äta bör man annars dör man, så en del matbilder kommer nog att komma upp här men kanske inte lika avancerat.

Jag kommer även ihåg att förra sommaren sjönk läsarstatistiken under juli (och det har den redan börjat göra nu), för vem sitter en massa timmar framför datorn under Sveriges finaste och varmaste månad? Inte jag iallafall!

Men fortsätta gärna kommentera inläggen och mejla om ni undrar något på foodandhealthinmyway@yahoo.se för det kan jag läsa i mobilen, och det kommer jag nog kolla ganska ofta. Tyvärr kan jag inte blogga ifrån mobilen då bloggplatsen inte har kommit ut med någon app än :( Men jag skulle starkt rekommendera er att följa mig på instagram om ni vill ha bättre uppdatering på bilder och inspiration från mig. Jag heter sooofieee där :D

Och slutligen så önskar jag er en jättehärlig sommar var ni nu är och vad ni nu gör! Vi får se hur mycket vi hörs av i sommar, det beror lite på vad jag känner för... Men som sagt kolla in här då och då, det kommer att komma nya inlägg! Och jag är tillbaka som normalt i augusti...

Sköt om er :D

  Gammal bild på mig (tror från skolavslutningen), fråga mig inte varför jag ville visa upp mina nymålade naglar...

Av Sofie - 27 juni 2012 16:21


Att posa med ett äpple och samtidigt bita i det på ett snyggt sätt var inte det lättaste märkte jag efter att ha tagit en massa bilder och ingen blev bra haha. Men jag bjuder ändå på några (roliga men icke snygga) bilder (fast med ekorre varning på mig hihi, särskilt den sista):


       


Och så var den av. Tandställningen alltså! Egentligen skulle det inte ske idag, så jag fick en överraskning imorse hos tandläkaren när hon sa att hon kunde ta av den direkt om jag ville för hon hade tid över. Och så helt plötsligt var den där saken som suttit fastlimmad i min överkäke i över två år borta innan jag hann reflektera över det. Egentligen har jag inte stört mig så mycket på den (jag fick ett ganska stort modelljobb tack vare den förra året), men det har ju funnits en del som jag inte har fått äta. T.ex sega godisar, läsk, tuggummi, hela äpplen, hela morötter och knäckebröd. De där tre sistnämnda sakerna har jag struntat lite i, eller jag har ätit dem försiktigt. Eller äpplen/morötter som man normalt biter av med övertänderna har jag kommit på en strategi hur man istället biter av bitar med undertänderna, jag hade ju ingen tandställning där nere så det gick ju bra, bara det att man såg löjligt rolig ut.


Så vad har jag gjort nu utan tandställningen idag? Käkat äpple på riktigt med övertänderna (som jag så fint ska visa på bilderna ovan) och köpt ett paket av mitt tidigare favorittuggummi:

 


Jag testtuggade ett tidigare och insåg att det inte alls var så gott som jag minns. Jag har aldrig varit en tuggummitjej men detta med hallon/lakrits tuggades flitigt när jag gick i sjunde klass. Men sedan dess har mina smaklökar förändrats radikalt. Och så kom jag på tanken, vad innehåller egentligen tuggummi? Jag vände på förpackningen och började läsa en lång innehållsförteckning med en massa okända ord. Visst ett tuggummi kanske inte består av många kalorier men det innehåller en kemikalbomb precis som godis. Tuggummi kanske inte är så hälsosamt? Den tanken har inte ens slagit mig eftersom jag själv inte har kunnat tugga något. Tuggar ni tuggummi eller har några fler tankar kring detta ämne? :)



Av Sofie - 24 juni 2012 16:22


Som ni har märkt har bloggen stått tom i några dagar nu (när hände det senast?), men det var ju planerat. Jag har varit nere i Småland i 4 härliga dagar hos min underbara kompis Hedda och hennes landställe där. Vi har haft jättekul och jag har upplevt totalt lugn i kropp och själ. Det händer sällan när man bor i stressiga Stockholm. Välbehövligt alltså! Och det skadade ju inte att det var jättevackert där heller. Jag har faktiskt inte tagit ett enda foto med min kamera, men en hel del med min iphone som jag lagt ut på instagram under helgen. Ni som följer mig där (jag heter sooofieee) har säkert sett det. Tänkte att jag kunde bjuda på bilderna här också:


                                   

 


Aja lite olika storlek på bilderna men jag orkar inte fixa det :P


Som ni ser var det väldigt vackert. Och så blev det mycket matbilder haha. Hedda gillar också att laga mat, så vi har hållt på och fixat en massa måltider i deras mysiga lilla lantliga kök.


Hur har ni firat er midsommar?


Nu går bloggen tillbaka till sin vanliga uppdatering för en vecka, sedan åker jag iväg igen (i över en månad), men då kommer jag nog ha med mig dator och internet, men det blir inte lika mycket uppdatering som vanligt! Bara så att ni vet :)

Av Sofie - 22 maj 2012 12:45


Någon frågade om jag har instagram (iphone och android app). Ja, det har jag. Jag heter sooofieee där. Lägger upp en hel del matbilder men även en del andra bilder från mitt dagliga liv (som inte alls rör mat eller bloggen). Följ mig gärna, och om ni själva har instagram får ni gärna säga vad ni heter så kan jag följa er! :D


Här är ett urval av de bilder som jag har lagt upp där:


           

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2014
>>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se