Direktlänk till inlägg 30 januari 2014
Gårdagens middag lagades här hemma av mig och det blev lax, matkorn, sallad, stekta wokgrönsaker och höjdpunkten i måltiden; en underbar grönsås med massa goda och nyttiga ingredienser. Såsen passar till alla sorters fisk, kyckling och som pålägg på macka/knäckebröd/riskakor. Recept kommer här:
Underbar grönsås (4-6 personer)
3 dl frysta gröna ärtor
1 avokado
1 dl cashewnötter
saften ur 1/2-1 citron
3 msk olivolja
2 krm torkad ingefära
1 krm chiliflakes
1. Koka ärtorna mjuka i en kastrull.
2. Mixa sedan ihop ärtorna med resten. Smaka av!
3. Ät och njut. Kan förvaras några dagar i kylskåp om inte allt går åt på direkten.
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | 26 | |||
27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
|||||
|