Idag gjorde jag en av mina favoritgröter; blåbärsgröt till frukost. Till den gjorde jag en ny spännande röra med jordnötssmör och banan som blev jättegod och som jag verkligen rekommenderar. Gillar ni kakao/choklad kan ni testa att ha i någon tsk kakao i röran med:

Blåbärsgröt (1 person): Koka ihop 1 dl fiberhavregryn/havregryn med 2 1/2 dl vatten och en nypa salt till en gröt. Låt 1 dl blåbär puttra med i gröten i slutet. Rör ev. i 1 äggvita i slutet för mer krämighet!

Jordnöt/bananröra (1 person): Mosa 1 banan och rör ihop med 2 msk jordnötssmör och 1 dl kvarg (eller turkisk yoghurt!

  Idag är bilderna lite suddigare eftersom de är tagna med mobilkamera!

 

emma

27 januari 2014 11:05

Så kul att du börjat blogga igen, älskar verkligen dina recept och inspirationen man får av dig allt ser så jäkla gott ut. Keep up that good work girl :D

http://www.emmaliciouz.myshowroom.se

Sofie

27 januari 2014 12:13

Tack tack :)

 

Marja - Baka Sockerfritt

27 januari 2014 13:22

Vad roligt att du börjat blogga igen :) Härlig frukost! Äggvita gör verkligen gröt krämig.

http://bakasockerfritt.se

 

maja

29 januari 2014 01:38

Åhh! vad glad jag blir av att du börjat blogga igen, du är så otroligt inspererande och ger mig ett hopp om livet utan bulimi och atypisk anorexi.

Du är BÄST!!

Sofie

29 januari 2014 23:25

Åh tack vad glad jag blir. Lycka till med att bli frisk från din sjukdom :)

 

Sofia

30 januari 2014 20:33

Gör äggvitan att gröten smakar ägg på något sätt eller blir gröten bara mer krämig av det? Och tar du i den i kastrullen precis innan du ska lägga upp gröten på tallriken eller? :) gröten ser jättegod ut, så det skulle vara kul att testa med äggvita i! Brukar alltid äta kokt ägg till för att bli mer mätt men det känns ju rätt bekvämt att klicka en äggvita istället :D

Sofie

2 februari 2014 11:11

Äggvitan smakar inget alls (om man dock tar med äggulan smakar hela gröten ägg vilket inte är gott). Jag rör i äggvitan när gröten har kokat klart. Dock brukar jag låta kastrullen stå på eftervärmen och röra noga så att äggvitan stelnar.
Jag brukar variera mellan att röra i äggvita i gröten och äta ett kokt ägg till. Men äggvita är bra om man inte är lika hungrig eller inte har lika mycket tid :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...