Sofies Wellness

Alla inlägg den 17 augusti 2013

Av Sofie - 17 augusti 2013 10:50


 


För länge sedan gjorde jag en jättegod frukostwrap med apelsin/kakaofyllning. Frukostwrapen är ett grymt grundrecept som jag bara glömt bort, men idag tog jag fram det och gjorde en ny variant. Blev supergott!!


Frukostwrappannkaka med ingefära/morotsmak och apelsin/bärsås (1 person)


Wrapen:

3/4 dl fiberhavregryn (eller andra gryn)

2 krm bakpulver

1 msk vatten

1/2 dl finriven morot

2 krm torkad ingefära

1/2 mosad banan

1 ägg

en skvätt naturell olja (som kokosolja eller rapsolja)


Fyllningen:

1 dl kvarg (eller turkisk yoghurt)

1 dl hallon

1/2 dl blåbär (eller mer hallon)

2 msk apelsinsaft


1. Blanda ihop gryn, bakpulver, vatten, morot, ingefära, banan och ägg till wrapen.

2. Lägg ett bakplåtspapper på en bakplåt. "Smöra" med en skvätt olja.

3. Bre över smeten tunt i en cirkel på det smörade bakplåtspappret. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 5 min.

4. Blanda ihop kvarg, hallon, blåbär och apelsinsaft.

5. När wrapen är klar, ta en stekspade och "dra av" den från bakplåtspappret och lägg sedan på en tallrik. Bre över fyllningen.

6. Ät antingen som den är på bilden ovan med kniv och gaffel eller rulla ihop till en wrap. Jag toppade min med lite kokosflingor och kakaonibs, mums!!


 

ANNONS

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5 6 7 8 9
10
11
12 13 14 15
16
17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
<<< Augusti 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se