Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 18 maj 2013

Recept: Mandelärtpesto

Av Sofie - 18 maj 2013 20:06


 


Pappa hade köpt en fin vit fisk att ha till middag idag. Vi visste inte vad vi skulle servera till den, men jag fann ett spännande recept på Annies blogg. Så det blev att jag gjorde en sås efter det receptet, dock hade jag inte allt hemma så jag bytte ut lite saker från orginal receptet. Men det blev jättegott ändå. Mandelärtpeston passar grymt bra till fisk men jag skulle även tänka mig till kyckling och som kräm på t.ex knäckebröd:


Mandelärtpesto (1 skål, ca 4 personer)


3 dl frysta ärtor

1 dl mandlar (eller cashewnötter)

3 msk citronsaft

2 vitlöksklyftor

2 tsk torkad basilika (eller en näve färsk)

1 krm chiliflakes

salt o peppar


1. Kör bara allt i en mixer. Smaka av!


  Kvällens smarriga middag!


Vad händer i mitt liv då? Jag har haft en underbart härlig och ledig lördag. Jag degade först hemma på förmiddagen, gick en långpromenad i min favoritpark (så himla härligt när allt är grönt), gick på bio med en kompis (vi såg Den store Gatsby, grymt bra), gjorde en säkerhetskurs för jobbet på nätet, lagade middag med pappa och nu sitter jag här. Ikväll blir det Eurovisiontittande med familjen, och jag har gjort hemmagjord jordnötssmörchoklad som jag längtar efter att få smaka. Vad har ni hittat på idag? Ska ni se på Eurovision?


Önskar er en trevlig kväll :D

 
ANNONS
 
Josefin

Josefin

19 maj 2013 12:27

Har du recept på jordnötssmörschokladet? :)

http://josse.devote.se

Sofie

19 maj 2013 15:44

KOmmer på bloggen i veckan :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4 5
6 7 8 9
10
11
12
13
14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27
28
29 30 31
<<< Maj 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se