Dagens frukost:

x Äpple/granola kaka toppat med kesokvarg och agave

Äpple/granola kaka (1 person)

2 msk havregryn

4 msk valfri granola (eller mer havregryn)

1/2 mosad banan

1/2 grovrivet äpple

2 krm bakpulver

4 krm kanel

2 msk kvarg

1 äggvita

1/2 grovhackad äpple

1 msk mandelsmör (eller annat nötsmör som jordnötssmör eller hasselnötssmör)

honung/agave

1. Blanda havregryn, granola, banan, äpple, bakpulver, kanel, kvarg och äggvita.

2. Grovhacka andra halvan av äpplet, och värm den mjuk i micron en kort stund. Mosa till en gegga med en gaffel och blanda med nötsmör.

3. Lägg grynsmeten i en mindre bakform, gör ett "hål" i mitten. Lägg äpple/nötsmörssåsen i "hålet".

4. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 15 min.

5. Toppa med vad du vill, gärna ett sprut honung eller agave för mer sötma (annars kan man nog ha det själva smeten)!!

Hej alla fina läsare :D Solen skiner ute och det är ganska varmt, så jag har bestämt mig för att ha klänning på mig idag vilket är typ första gången i Sverige i år. Älskar våren! Idag är jag pigg och inte yr, så idag är det en bra dag :D Just det, jag måste kommentera frukosten också, blev en underbar äpple/granola kaka. Testa om ni gillar äpple, kanel och nötsmör!!! Nu ska jag bege mig till skolan.

 

Elinn

6 maj 2013 16:14

Hej!
Du har nog den bästa bloggen av dem alla! Jag kollar alltid in din blogg minst 1 gång per dag och hittar alltid den inspiration jag söker. Jag är en tjej som nyss har blitiv helt tokgalen i all sorts mat. Speciellt frukostar. Och ibland, måste jag erkänna, lånar jag några recept från dig. Hoppas det är helt okej för att du gör ser så dundransvärt gott ut.
Själv har jag en blogg som jag brukar lägga upp mina frukostar och mer måltider som jag själv gör och mina träningar. Skulle vara jätteroligt ifall du ville ta en titt och skriva vad du tycker om den!
Stor kram
Elinn :D - elinnchanel.spotlife.se

http://elinnchanel.spotlife.se

Sofie

8 maj 2013 21:35

Hej :D Tack för din snälla kommentar. Jag tycker du verkar ha en fin blogg med goda recept.
Du får jättegärna använda mina recept och skriva om dem på bloggen MEN jag vill då att du länkar till min blogg i inlägget.
Trevlig (lång)helg :D

 

Anna

20 juni 2013 09:31

Jag älskar din blogg! Efter att försökt börja äta nyttigt och tröttnat på havregrynsgröt är din blogg fenomenal!

http://Perssonannasofia.wordpress.com

Sofie

30 juni 2013 11:43

Tack :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...