Sofies Wellness

Alla inlägg den 26 mars 2013

Av Sofie - 26 mars 2013 20:56

Vi fick sluta tidigare idag så jag och en kompis gick hem till mig och åt lunch. Blev en enkel variant:


 


En matig sallad på bladspenat, rivna morötter, riven squash, röd paprika, avokado, kikärtor, balsamvinäger, grön pesto och tonfisk. Superenkelt och gott!


Mamma lagade kvällens middag, och det blev också en god och enkel rätt:

 


Bladspenat, gröna ärtor, bulgur och en kycklingssås som mamma meddelar innehöll kyckling, kokosmjölk, lök, champinjoner, kycklingbuljong och dragon! Gott.


ANNONS
Av Sofie - 26 mars 2013 09:27


 


Dagens frukost:

x Äpplesmulpaj frukosstyle med vaniljsås (kvarg+vaniljpulver+honung/agave)


Äpplesmulpaj frukoststyle (1 person)


3/4 dl havregryn

2 msk hackade valfria nötter/frön (jag tog valnötter och hasselnötter)

1/2 dl naturell yoghurt

honung/agave efter smak

ev. lite vaniljpulver

1 äpple (halva hackat i små bitar, hacka rivet)

kanel

kardemumma


1. Blanda ihop havregryn, nötter och yoghurt. Smaka av med honung/agave och ev. vaniljpulver.

2. Lägg det rivna/hackade äpplet i botten av en form. Krydda med en massa kanel och kardemumma.

3. Smula över smuldegen. Micra på högsta effekt tills smuldegen har stelnat och fått lite färg, ca 4-6 min (går även att göra i ugnen men tar längre tid).

4. Ta ut och servera med vaniljsås (kvarg/yoghurt+vaniljpulver+honung/agave)!


Smaskens :D Inte vad man bjuder släkten på fika eller äter som efterrätt en lördagskväll, men gott och lagom sött som lyxig frukost! Inspiration till receptet kommer från Julia.


 


Steg för steg:

       


Idag börjar jag först vid 10, härligt! Men jag vaknade pigg och glad strax innan halv 7 av att solen lyste in i mitt rum. Jag fann ingen mening med att ligga kvar. Så nu har jag hunnit äta förfrukost i sällskap med mamma och pappa, pluggat franska, sprungit 5 km i underbart solsken och ätit riktig frukost i lugnt tempo :D Nu blir det skola!!

ANNONS

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
30
31
<<< Mars 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se