Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 10 februari 2013

Underbart kolafluff och grönsaker i gröt?

Av Sofie - 10 februari 2013 10:19


     


Dagens frukost:

x Morot/hallon/vaniljgröt varvat med kolafluff toppat med ett hallon och några kokoschips


Dagens frukost var helt underbart god. Jag varvade min gröt med ett kolafluff (receptet till fluffet kommer från Emma), om man inte har carob kan man byta ut det mot kakao, men då blir det mer av ett chokladfluff (men det är ju inte fel det heller...). Som ni vet älskar jag gröt, och jag varierar det på miljoner sätt, bla med olika frukter och bär. Men kan man inte då ha grönsaker i gröten? Jag har ju gjort en morotskakagröt med morötter innan men den smakade ju morotskaka inte morötter. Så jag exprimenterade lite med att ha morötter i gröten idag igen, och det blev faktiskt bra, det smakar inte så mycket men bidrar med mer mättnad och näring. Jag har läst om människor som har blomkål, pumpa och sötpotatis i sin gröt, så det blir kanske att testa det nästa gång? Har någon av er testat? :D


Morot/hallon/vaniljgröt (1 person): Koka ihop gröt som vanligt på 1 dl fiberhavregryn/havregryn och 2 1/2 dl vatten, men koka även med 1 liten riven morot (ca 1 dl), 1 dl hallon, ca 1 krm vaniljpulver och en gnutta kanel (verkligen inte mycket, det ska inte smaka kanel, men den lilla kanelen som är i ska hjälpa till och framhäva de andra smakerna).


Kolafluff (1 person): Vispa 1 äggvita fluffigt. Rör försiktigt i 1/2 dl kvarg/turkisk yoghurt, 1 tsk carob (eller kakao efter smak men då blir det mer av ett chokladfluff), 1 msk jordnötssmör och 1/2 mosad banan.


Sedan varvade jag gröten och fluffet i en skål. Kolafluffet var som sagt helt galet gott, och det kan man ju ha bara som det är till mellis eller kvällsfika med.


 



 
ANNONS
 
frida

frida

10 februari 2013 13:55

Åh vad gott det låter! Gjorde "chokladbollsröran" igår och det var helt sjukt gott! Precis som vanliga chokladbollar :) Sen ÄLSKAR jag damsugare/punshrullar och undrar om du inte har något nyttigt recept som smakar som dom?=D

http://Fridamarianystrom.blogg.se

Sofie

10 februari 2013 18:49

Kul att du tyckte om receptet :) Nej något damsugrecept har jag inte!!

 
Ingen bild

Louise

10 februari 2013 18:18

Hej, till att börja med vill jag säga att jag älskar din blogg och dina recept! har provat supermånga av dem faktiskt!
Jag undrar vart du köper till ''kola'' som du har till gröten du gjorde.
Tack :)

Sofie

10 februari 2013 18:48

Tack :D Den heter kolafluff eftersom det är carob i som smakar kolaliknande!!

 
Ingen bild

mathilda

10 februari 2013 19:35

Har du aldrig funderat på att ge ut en kokbok? Eller en recept-app? Jag (och min mamma, haha) använder i princip bara dina recept nu för tiden när vi lagar mat, så vi skulle köpa den i alla fall :D

Sofie

11 februari 2013 09:43

Jovisst har jag tänkt på det, det vore kul men det är nog svårt att få bokkontrakt :)

 
Ingen bild

hanna

10 februari 2013 20:45

vart köper man carob? :)

Sofie

11 februari 2013 09:43

I hälsokostbutiker :) Om du bor i Stockholm skulle jag rekommendera Gryningen, annars finns det även att beställa hem på nätet (bara att googla)!

 
Marja - Baka Sockerfritt

Marja - Baka Sockerfritt

10 februari 2013 20:57

Okej, det här lät ju bara för underbart gott! kolafluff liksom... mums!

http://bakasockerfritt.blogg.se

 
Ingen bild

Linnéa

19 februari 2013 21:05

Jag måste berömma dig! Jag hittade hit för någon vecka sedan och jag blir superinspirerad varje gång jag är inne. Jag gillar att experimentera men det jätteroligt att kunna lära av andra. Jag gjorde "chokladfluff" på alla hjärtansdag, min sambo som vanligtvis är skeptisk till mina "nyttigare efterrätter" gav 10/10 poäng till fluffet. Så - tack för receptet! (Gjorde det till mig själv ikväll också...)
Keep it up! /L

Sofie

20 februari 2013 07:20

Vad kul att du tyckte om det :D Jag älskar också det där fluffet!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28
<<< Februari 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se