Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 20 januari 2013

Recept: Goda och nyttiga brödlimpor med morötter

Av Sofie - 20 januari 2013 18:21


 


Jag bakade en sats bröd i fredags, det var längesedan sist. Hursomhelst, jag använde mig av detta brödreceptet jag fann som jag använde mig av senaste gången jag bakade bröd, men ändrade det en del efter vad som fanns hemma. Blev iallafall supergott samtidigt som det är nyttigt och enkelt att göra. Perfekt att skära i bitar och frysa in och ta ut när det behövs:


Goda och nyttiga brödlimpor med morötter (2 limpor)


rapsolja/olivolja

10 dl grovt rågmjöl (eller liknande mjöl)

4 dl fiberhavregryn (eller andra gryn)

2 dl valfria frön (jag blandade hej vilt med solroskärnor, pumpakärnor, hampafrön, linfrön, sesamfrön, ta det du har hemma)

4 tsk bikarbonat

1 1/2 tsk salt

2 morötter

9 dl naturell yoghurt/fil

2-3 msk honung


1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Olja (eller smöra) två stycken 1 1/2 liter formar.

3. Blanda mjöl, havregryn, frön, bikarbonat och salt i en stor bunke.

4. Skala och finriv morötterna. Rör i morötterna, yoghurt och honung i brödsmeten.

5. Fördela smeten i formarna.

6. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme och 30 min (90 min).

7. Stjälp direkt upp ur formen (viktigt) och låt de svalna.

10. Skär i mindre bitar. Och det du inte kommer äta upp inom närmsta tid, frys in i plastpåsar (perfekt att ta fram)!


  


  


 
ANNONS
 
Ingen bild

Madde

21 januari 2013 08:05

Mums, ser riktigt gott ut! Tänkte tipsa dig om ett nyttigare brownierecept, som jag nog ska ge mig på nångång snart :) http://family.go.com/food/recipe-281285-deceptively-delicious-brownies-t/

 
Jenny-Ann

Jenny-Ann

10 februari 2013 15:07

Detta bröd är så gott! Har precis bakat det för andra gången. Skrev om det på min blogg och länkade till din blogg. Tack för tipset!

http://www.jenny-annsblogg.se

Sofie

10 februari 2013 18:48

Kul att du tyckte om det :D

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se