Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 20 januari 2013

Recept: Varm banan med jordnötssmör, kakao och kokostäcke

Av Sofie - 20 januari 2013 13:44


 


Gillar ni banan, jordnötssmör, kakao och kokos? Jadå är det här något för dig! Tycker du inte om kakao och kokos? Jadå är det här något för dig med, då tar du bara och brer över jordnötssmör över bananen. Och det går att variera på en massa olika sätt (se fler förslag längre ned), bara du gillar banan och någon variant nötsmör.


Varm banan med jordnötssmör, kakao och kokostäcke (2 halvor)


1 så mogen banan som möjligt som samtidigt inte är övermogen

1 msk jordnötssmör

1/2 msk kakao

1 msk kokosmjölk

några hackade mandlar eller andra nötter

honung eller agave


1. Skär av ändarna på bananen, behåll skalet på. Skär bananen längs sidan till två halvor. Lägg i en ugnsäker form.

2. Blanda ihop jordnötssmör, kakao och kokosmjölk. Bre över bananhalvorna.

3. Strössla över hackade mandlar/nötter och ringla över med honung/agave.

4. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 12-15 min!!

5. Ät och njut.


Som sagt, detta går att variera väldigt mycket efter smak och tycke. Byt ut jordnötssmöret mot annat nötsmör. Eller bre bara över jordnötssmör/annat nötsmör+honung/agave och sätt in i ugnen. Eller toppa även med russin och kokosflingor. Skippa kokosmjölken och ta vatten/mjölk istället...


  Innan ugnen


Detta passar självklart som en hälsosam efterrätt eller fika. Eller som mellanmål. Till och med frukost tillsammans med något annat, det är ju bara bra saker i. Jag gjorde faktiskt detta som en del av en superlyxig helgfrukost tidigare idag:

 


x Hembakat bröd (recept kommer) med skinka, keso, tomarpure och basilika

x En kiwi

x En halv varm banan med jordnötsmör/kakao/kokostäcke (andra halvan fick resten av familjen)

x Microomelett med örtsalt och minitomater


Behöver jag säga att det var gott? :D

 
 
Emma

Emma

21 januari 2013 15:43

Mums, vilken frulle!!! Bananen lät fantastiskt god :D

http://emmabarremyr.blogg.se

 
Ingen bild

Linette

7 februari 2013 18:23

Detta lät fantastiskt gott! Gillar dock inte jordnötssmör men tänkte att du kanske visste någon liknande chokladröra som hade funkat att bre på? :)

Sofie

7 februari 2013 19:43

Byt ut mot annat nötsmör. Annars kanske mosad avokado tillsammans kakao? :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Januari 2013 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards