Direktlänk till inlägg 6 januari 2013
Lax med citron och dillsås, mathavre, morots/squashsallad och maché/paprika sallad
Här kommer receptet på vår smarriga söndagsmiddag:
Lax i ugn med citron och dillsås (4 personer)
4 laxbitar
1 1/2 dl turkisk yoghurt
2 msk citronsaft (ca 1/2 citron)
1/2 dl fryst dill (som man kan köpa i små förpackningar, eller använd färsk)
salt o peppar
1. Lägg laxbitarna i en ugnsäker form.
2. Blanda ihop turkisk yoghurt, citronsaft och dill. Smaka av med salt o peppar.
3. Sätt in i ugnen på 175 grader tills fisken är klar och genomgjord (ca 15-20 min). Servera med vad du vill!
Perfekt snabb, enkel, god och nyttig vardagsmat :D Har ni några andra bra tips på vad man kan ha för täcke/sås på lax eller annan fisk i ugn? :D
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|