Jag gjorde en härlig superenkel sås till dagens lunch. Helt vegansk dessutom!

Grön sås till fisk/kyckling/kött (en liten skål, för ca 2 personer som tillbehör)

1 avokado

saften ur 1/2 lime

1 pressad vitlöksklyfta

1 krm torkad ingefära

1. Mosa avokadon och blanda ihop med resten. Smaka av och ät!

Passar säkert perfekt som grönsaksdip eller på knäckebröd som snacks/förrätt också.

  Lax i ugn, bulgur, riven squash med balsamvinäger, morot, vanlig sallad och den gröna såsen

 

Marja - Baka Sockerfritt

2 januari 2013 20:54

Avokadoröra är verkligen supergott att använda till lax (och massor av annat)! Stor favorit :)

http://bakasockerfritt.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...