Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 24 september 2012

Recept: Vegetarisk wrap med avokado/fetaoströra och linser

Av Sofie - 24 september 2012 12:00


    


Jag sa ju att det inte skulle dröja länge förrän ni fick se wrapen igen. Denna gång med en avokado/fetaoströra, linser och grönsaker. Så himlans gott!


Avokado/fetaoströra (1 person att ha i wrap)


1 mosad avokado

50 g smulad fetaost

1/2 dl kvarg/turkisk yoghurt/creme fraiche

saften ur 1/2 citron

färsk/torkad basilika efter smak


1. Bara att blanda ihop alla ingredienserna i en skål och bre på den färgdiggräddade wrapen.


Jag hade även i 1 riven morot, 1 tärnad tomat och 1 dl färdigkokta linser i min wrap :D


Wrap receptet igen för er som missade det:


Hemmagjord Wrap (1 st, 1 person)


2 äggvitor

2 1/2 msk valfritt mjöl (t.ex. dinkelfullkornsmjöl, havremjöl, mandelmjöl, sojamjöl)

1 krm salt

olivolja


1. Vispa äggvitorna till ett hårt vitt skum. Rör i mjöl och salt.

2. Olja ett bakplåtspapper och lägg på en bakplåt. Bre smeten på det oljade bakplåtspappret till en rund cirkel.

3. Grädda i ugnen ca 5-6 min på 200 grader.

4. Fyll med valfri fyllning och vira in i aluminiumfolie!


 


Steg för steg:

          


För fler idéer på vad man kan i wrapen, läs mitt förra wrapinlägg!

 
ANNONS
 
Ingen bild

C

24 september 2012 17:17

Det ser fantastiskt gott ut! Behövs det alltså inget fuberhusk för att hålla ihop wrapdegen?

Sofie

25 september 2012 22:01

Nej inget fiberhusk :) Jättebra för dem som bor på ställen där det inte finns i mataffären!

 
Ingen bild

Stina

25 september 2012 07:24

tror du att man kan göra wrapen på morgonen och sedan slå in den och ha i väskan till eftermiddagen som ett mellanmål eller måste den ätas med en gång? :) tack för en super bra blogg! :D

Sofie

25 september 2012 22:04

Själva wrapen håller sig nog. Dock är jag mer tveksam till såsen/krämen om den innehåller mejeriprodukter som kvarg/turkisk yoghurt, det brukar bli dåligt snabbt. Men jag tror däremot att kikärtsröran som jag gjorde första gången när jag gjorde wrap håller sig bättre :) Men jag vågar inte lova något!

 
Ingen bild

Astrid

18 mars 2013 17:20

Hej Sofie! Din blogg är grym, precis som det här receptet!
Jag ville bara säga att när jag testade att göra dina wraps råkade jag dröja ut på tiden och äggvitorna som var vispade till ett hårt skum blandat med mjöl och salt, blev rinniga. Det gick inte att få dem fluffiga hur mycket jag än vispade men jag hällde den här rinniga smeten på bakplåtspappret ändå. Efter fem-sex minuter i ugnen tog jag ut plåten och på den låg ett perfekt tortilliabröd. Det både såg ut och hade konsistensen som ett köpt tortilliabröd. Helt fantastiskt! Rekommenderar detta starkt. Ibland lönar det sig att vara seg :) jag använde dinkelmjöl.

Sofie

19 mars 2013 09:18

Tack :D Det här receptet är verkligen gott, kul att du tyckte om det också!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se