Sofies Wellness

Direktlänk till inlägg 1 juli 2012

Recept: Nötsmör med choklad/kaffe (typ som nutella)

Av Sofie - 1 juli 2012 21:39


   


Häromkvällen skulle jag mixa ihop en ny burk mandelsmör, jag passade då även på att göra en variant som blev ungefär som nutella (eller som en vuxenvariant av det). Yummy!


Bara att rosta några nävar valfria nötter (tror hasselnötter fungerar bäst om man vill efterlikna nutellasmaken) i ugnen på 225 grader tills de fått fin färg (håll koll hela tiden så att de inte bränns). Låt svalna något och mixa nötterna  i en matberedare tills det blir ett krämigt "smör". Häll i kakao och/eller kakaonibs och kaffepulver efter smak. Det kan även behövas en skvätt naturell olja (som kokosolja eller rapsolja) för att få den mer flytande). För mer sötma; ha i honung/agave/sweet freedom. Och man vill kan även ha en nypa havssalt i som i vanligt nötsmör om man gillar det!


Jag hade 1 1/2 mandlar, 2 msk kakaonibs, 2 msk kakao, 1 tsk kaffepulver, 1 skvätt kokosolja och tyvärr lite för mycket havssalt... Aja men det blev gott iallafall, men det hade nog varit godare utan saltet :(


 


Jag gjorde som sagt även vanligt mandelsmör. Det har jag skrivit om tidigare. Men eftersom det är sååå gott kan jag ta det igen så att ingen missar det:


Rosta 2 dl mandlar i ugnen på 225 grader tills att de fått fin färg men inte bränns. Låt svalna något och mixa sedan med minst 1 tsk havssalt! Förvara i en burk i kylskåpet :)


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofie - 3 november 2014 21:10


  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

Av Sofie - 18 oktober 2014 15:48

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

Av Sofie - 17 oktober 2014 08:00


  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

Av Sofie - 16 oktober 2014 20:20


  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

Av Sofie - 3 oktober 2014 08:00

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25
26
27
28 29
30 31
<<< Juli 2012 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Skapa flashcards