Direktlänk till inlägg 6 maj 2012
Hemmagjord müsli har jag gjort tidigare, men det var längesedan. Jag har väl snöat in mig på mina favorit köpemüsliar hehe. Pauluns är ju så god. Men nu har jag iallafall gjort en rejäl sats hemmagjord müsli som blev sååå god, den blev helt enkelt helt perfekt. Jag tycker ni borde pröva:
Hemmagjord müsli (1 sats)
5 dl dinkelflingor
4 dl fiberhavregryn
1 msk kanel
2 äggvitor
3 dl grovhackade mandlar
1 dl gojibär
1 1/2 dl torkade äpplebitar
1 1/2 dl kokosflakes/chips (alternativt kokosflingor)
1 dl hela linfrön
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Blanda dinkelflingor, fiberhavregryn, kanel och äggvitor i en bunke. Bre ut på ett bakplåtspapper på en bakplåt. Sätt in i ugnen 5 min.
3. Ta ut och rör runt. Lägg även på mandlar. Sätt in i ugnen 7 min.
4. Ta ut och låt svalna något och blanda sedan i gojibär, äpplebitar, kokosflakes och linfrön.
5. Lägg i en burk med lock!
Grynen/flingorna är bara att byta ut till liknande man har hemma. Smaksättningen (torkade bär/frukt, mandlar, kanel) går ju också självklart att byta ut, men då får den kanske inte den här underbara perfekta smaken som müslin hade.
Hemmagjord müsli är väldigt uppskattat. Gör en sats, och spara halva till dig själv och lägg resten i en fin påse och ge bort nästa gång du går bort på middag istället för en chokladask! :D
Självklart fick müslin vara med i dagens frukost:
x Frö/torkad frukt brödskiva med kalkon och kokt ägg
x Hemmagjord müsli med en smoothie på jordgubbar, en bit äpple, naturell yoghurt, en klick kesella och en bit banan
Vad äter ni till frukost denna morgon? Och brukar ni förresten göra er egen müsli? :D
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
|||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|