Direktlänk till inlägg 23 april 2012
I brist på annat bjuder jag på en massa matbilder från USA, ni som missade frukostarna kan läsa det inlägget här!
Mellanmålsbarer fanns precis överallt i massa varianter, en del lika söta som godis och en del betydligt bättre, jag testade en hel del och fick med mig en del hem också, tyvärr önskar jag att jag köpt fler då jag bara har en kvar nu!
Förutom mellanmålsbarer fanns det mycket annat inom kategorin mellanmål att äta:
Smoothiesställen överallt och nötter/frönmixar!
Yoghurt med granola och färsk frukt fanns också på många ställen, men oj vad jag störde mig på att på nästan exakt alla yoghurtprodukter stod det low-fat (betyder faktiskt inte automatiskt att det är nyttigt), men sen var det sötat med vad som smakade som ett ton av socker, jag som är van vid min naturella yoghurt hemma hade lite svårt med det...
Frozen yoghurt är också poppis där. Där jag köpte fick man en kopp med frozen yoghurt (som självklart var av den söta varianten), och sedan fick man fylla koppen så mycket som möjligt med de tillbehör de hade, fanns allt från nyttiga saker som nötter, färsk frukt och frön till sötare saker godis och brownie att toppa med. Jag kommer inte ihåg exakt allt jag tog men på bilden ser jag iallafall hallon, mango, kokosflingor och brownie.
Till lunch blev det en hel del sallader:
Laxsallad med pesto på en bänk i solen bland alla monumenten i Washington DC
Italiensk sallad med kyckling i Soho
Kycklingsallad med riktig fet och osötad yoghurt (yes jag fann det i en stor mataffär) i Central Park efter gospel gudstjänst i Harlem
Den här bilden vill jag inte helst visa. Nästan allt jag åt i USA var väldigt gott, men detta var bland det äckligaste jag ätit. En sallad som ska bestå av sallad, kyckling, brödkrutsanger och parmesan (som inte var parmesan utan någon smaklös vanlig ost), 4 enkla ingredienser, hur kan man misslyckas? Måste förresten tillägga att de 4 ingredienserna inte var 4 utan snarare 30+ om man sedan läste på innehållsförteckningen, hur lyckas man? Men jag antar att man inte kan förvänta sig för mycket av ett rastställe längs motorvägen, om man inte vill gå till restaurangen där de enbart serverar friterad kyckling i massa olika former?
På ett ställe där man fick välja själv vad man ville ha i salladen, min bestod bla av kyckling, soltorkade tomater och kikärter... Mycket gott!
På en vanlig diner hade de healthy burger på menyn, vilket jag nappade direkt på när jag såg att det serverade min kära keso till :P Var en god grillad hamburgare och fräsh grönsaks/fruktsallad till dessutom!
Andra luncher:
Det fanns inte bara healthy hamburgare, hälsosamma alternativ fanns på många restauranger, på flygplatsen där jag beställde in kycklingwraps som var väldigt goda, kunde man istället för pommes frites till beställa in kokt broccoli, dock märkte jag att servitören blev väldigt paff när jag sa det och frågade en extra gång att jag var säker att jag verkligen ville ha broccoli, det tyckte jag var roligt!
Sushi med brunt ris var också populärt där. Jag testade det en gång i en riktig fiskaffär där man fick se på medan de gjorde. När jag satte tänderna i min var den mindre än 1 minut färsk, och oj det var den godaste sushin jag ätit. Kan de inte skaffa brunt ris hit också, mycket godare för det smakar mer? Brunt ris, lax, avokado och soja var den underbaraste blandningen ever.
En dag blev det en crepes på en restaurang med kyckling och soltorkad tomat (fast det ser man inte)
Några middagar (fotade inte alla):
Vi åt kinesiskt en kväll (dock inte i china town), vi beställde in varsin rätt och smakade av varandra!
Åh laxälskare som jag är var tvungen att beställa in det när det fanns på menyn, även fast det var ett riktigt hamburgarställe :P
På en mexikansk restaurang blev det hemmagjord enchiladas med någon fyllning som jag inte kommer ihåg exakt vad den bestod av...
Dålig bild, men väldigt god mat på en fransk restaurang! Fisk med bladspenat, linser och valnötter :D
Blev även några efterrätter:
Chokladkaka med glass, och crepes med banan och chokladfyllning samt glass
Köpte även riktiga raw macaroons med choklad och chilismak, dessa vill jag försöka göra själv, så jag sparade därför innehållsförteckingen hehe
Blev även att jag köpte hem en del:
En trave tidningar varav en mattidning (som jag dock inte hunnit läsa), chokladdoppade bananbitar, frystorkade jordgubbar, chokladdoppade espressobönor, äpplechips, rawtella, wasabikrydda (i china town) och mandelmjöl!
Och så en bild av den fina staden:
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|