... då ser dagens middag ut såhär:

Färgglad sallad deluxe av mig:

Skölj och blanda kruksallad och bladspenat i en skål. Tärna 1 avokado och 1 röd paprika och lägg över salladen. Strössla över solroskärnor. Häll över balsamico! :D

Middagstallriken: Mammas köttgryta på grädd/tomatsås med smak av sweet chili, couscous, kokt broccoli och min matiga sallad!

Vad äter ni till middag idag? Något som ni kan tipsa mig om? :)

Ha en fin kväll!

När jag var i New York passade jag på att testa kokosvatten som har varit riktigt omtalat senaste året. Enligt många ska detta vara det nyttigaste som finns att dricka. Full av vitaminer och mineraler, lite energi jämfört med andra drycker (men inte vatten), bra för att återställa vätskebalansen efter träning och bra törstsläckare. Läs mer fakta här!

Förväntasfull smakade jag. Och det smakade bläää. Försökte med fler klunkar och att vänja mig vid smaken. Men det gick inte, fick ner halva innehållet i magen och sedan sa det stopp. Det kan vara hur nyttigt som helst, men om det smakar äckligt finns det inte en chans att jag kommer dricka det eller köpa igen.

Nu drack jag den naturella, och kanske därför den trista smaken. Men jag kommer nog inte köpa det igen, även fast den är smaksatt och att det finns att köpa i Sverige!

Har ni testat kokosvatten? Tycker ni om det?

x Naturell yoghurt blandat med saften ur en mandarin/clemetin (bara jag som aldrig har förstått skillnaden?) med en klick kesella, vanliga havregryn, kokosflingor, mandlar, torkade äpplebitar, gojibär och kiwi

x Sportknäcke med kokt ägg och pestokrydda

Godmorgon, detta var dagens frukost och jag har väl inte så mycket mer att säga om den! Gott, har aldrig blandat i mandarin/clementin saft i yoghurt tidigare men det var en höjdare :)

Onsdag brukar betyda lång dag i skolan, men inte idag då jag ska till tandläkaren på eftermiddagen och sedan är det ändå ingen vits att komma tillbaka till skolan, så det blir kort dag för min del.

Ha en fin dag nu! :D