Ingen annan i familjen är hemma ikväll och jag har varit på yttligare ett öppet hus på ett gymnasium med några kompisar, vilket resulterade i en supersnabb, superenkel, superlätt, supernyttig, supersen och framförallt färggrann middags sallad. Som dessutom smakade helt delicious!

Såhär gjorde jag:

Jag skalade en morot och skar i bitar. Kokade upp vatten och kokade kamutvete och morot tillsammans. Under tiden skärde jag paprika, avokado, dill och tog fram allt annat. Jag la några salladsblad på en tallrik, dekorerade med paprika och avokado runt. Tog kamutvetet/morötterna och la det på alla salladsbladen, på med kräftstjärtar, saft från 1/2 citron, smulad fetaost och färsk dill.

Det positiva med att äta middag hemma ensam är att man kan laga exakt vad man är sugen på, det negativa är att man får sitta och äta ensam med sällskap av sina skolböcker ;) 

 

DUOMUNDI

26 januari 2012 22:13

Mums!

http://duomundi.wordpress.com

 

Josefine

27 januari 2012 07:36

Förlåt jag vill inte vara den som är den.. Men det heter skar;) kram!

http://svartangel.devote.se

Sofie

27 januari 2012 08:10

Tack, jag förstår inte varför jag inte kan få in i mitt huvud att det heter skar och inte skärde, jag skriver alltid fel ;) kram!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...