När jag var hos mormor och morfar fanns denna müsli hos dem. Jag som fullkomligt älskar samma müsli fast med äpple o kanel smak.  

Så självklart testade jag det till frukost. Den var god och väldigt lik den vi brukar ha hemma. Dock tycker jag inte att den smakade särskilt starkt blåbär och vanilj, som den med äpple och kanel (fast den smakar ju starkt äpple och kanel då). Det var lite synd. Men annars var den väldigt god. Och precis som med alla pauluns produkter kan man äta de med väldigt gott samvete, den består endast av bra ingredienser.

Har ni smakat denna?

Här är lite om kanel o äpple varianten som jag tipsade om för länge sedan:

http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se/2011/06/04/5523715-dagens-matprodukt-pauluns-apple-och-kanelmusli/

När jag häromdagen gjorde en tillbaka blick på 2011 visade jag upp en av de första rätterna jag lagade själv. Det var en som kommenterade och ville ha receptet, så jag tänkte varför inte lägga upp det så att alla kan få ta del av det? Jag har gjort det flera gånger, dock var det ett tag sedan senaste men det är supergott. Jag letade upp receptet som jag fann utklippt och inklistrat från en tidning i min receptbok.

Lax med grön örtsås och matvete (4 personer)

500 g skinn- o benfri laxfile

3 dl matvete

1 röd paprika

sås:

3 dl frysta gröna ärtor

1 dl vatten

1 1/2 msk kycklingfond

1 dl creme fraiche

1 msk färsk hackad timjan

2 krm salt

1 krm peppar

1. Tillaga matvetet enligt förpackningen. Kärna ur och finhacka paprikan. Blanda paprika och matvete.

2. Sås: Koka ärterna i vattnet och fond i ca 3 min. Tillsätt creme fraiche och mixa slätt med en mixerstav. Rör i timjan och smaka av med salt och peppar.

3. Skär laxen i fyra portionsbitar. Stek i stekpanna eller grilla i en grillpanna ca 4 min på varje sida (om du tycker det osar för mycket, kör i ugnen då men det tar längre tid).

4. Servera laxen med matvete och ärtsås!

Snabbt och superduperenkelt recept, man kan inte misslyckas!