Sofies Wellness

Alla inlägg den 29 juli 2011

Av Sofie - 29 juli 2011 21:12

   

x Jordgubbar med vaniljkesella (kesella+vaniljpulver) och hackade hasselnötter


Kalla det kvällsmål eller efterrätt. Jättegott var det i alla fall, jag älskar jordgubbar. Passa på nu att köpa hem de sista svenska jordgubbarna, de är slut när som helst.

Av Sofie - 29 juli 2011 13:45

Här kommer receptet på gårdagens middag som jag lovade:


   

Vit fisk i tomatsås (4 stora portioner)


1 purjolök

1 grön paprika

500 g krossade tomater

1 fiskbuljongtärning

2 tsk timjan

1/2 dl vatten

1 dl creme fraiche

600-800 g vit fiskfile som t.ex hoki (lättast att köpa i frysdisken)

salt och peppar


1. Skiva purjolöken och strimla paprikan. Blanda alla ingredienser utom fisk, salt och peppar i en låg vid kastrull och koka upp. Koka 5 min utan lock.

2. Skär fisken i bitar och salta och peppra.

3. Lägg ner fisken i den varma såsen och sjud ca 5-10 min (beroende på hur fryst fisken är) under lock tills fisken är färdig. Smaka av med salt och peppar.

4. Servera med bulgur/råris/potatis!


   


Av Sofie - 29 juli 2011 09:51

     

x Yoghurtblandning bestående av naturell yoghurt, kesella, blåbär, mosad banan och vaniljpulver med müsli och fröblandning (linfrön och solrosfrön)

x En kiwi


Jag älskar att göra olika blandning på yoghurt och kesella och bär. Ibland mixar jag det till en smoothie, ibland inte (som idag) för att få lite tuggmotstånd av bären/frukten. Sen en smarrig c-vitamin bomb i form av kiwi till. Frukost är helt enkelt det bästa och godaste målet på dagen.

Sök i bloggen

Translate

Presentation


Välkommen till en blogg skriven av en 18-årig tjej från Stockholm om mat och hälsa! Här inspirerar jag till en hälsosam livsstil som håller på längre sikt utan dieter, kalorier och vikttänk! Jag älskar att testa nya recept och hitta på mina egna, dessa re

Följ bloggen på bloglovin

Nyttigt Gottis

Kontakta mig

                      Mail:

foodandhealthinmyway@yahoo.se

 

Instagram: sooofieee

Fråga mig

116 besvarade frågor

Middagsrecept

Topp-12 "Chokladigt"

 

Inlägg om vikt och kalorier

   

Superfood Guide

Nyttiga frukostmuffins

Kategorier

Vegetariskt

Pannkaksrecept

Andra inspirerande bloggar

Läsarfrågor med svar

Hitta recept

Matbloggstoppen

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16 17
18 19 20
21
22
23 24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Juli 2011 >>>

Arkiv

Bloggar om mat

Matklubbens Topplista

Senaste inläggen

Omröstning

Varför läser du min blogg?
 För recepten
 För frukostinläggen
 För inspirationen
 För bilderna
 För att du känner mig personligen
 Annat (kommentera gärna vad då)
 Det är första gången jag besöker bloggen
 Flera av anledningarna

RSS

Hälsobloggstoppen


Ovido - Quiz & Flashcards