Direktlänk till inlägg 29 oktober 2011
Denna jättegoda efterrätt gjorde jag till min födelsedag i somras, här kommer receptet igen:
Kaffechokladmousse (4 glas)
100 g 70 % mörk choklad
2 äggulor
1/2 dl avsvalnat starkt kaffe
2 1/2 dl vispgrädde
ev. mer vispgrädde och färska bär/frukt till
1. Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda i äggulorna och kaffet. Rör ordentligt men försiktigt. Ta av från värmen.
2. Vispa grädden. Rör ihop grädden och chokladsmeten försiktigt och häll upp i fina glas.
3. Låt stelna i kylskåpet (minst 30 min men längre tid går också bra).
4. Servera med vispad grädde och färska bär eller frukt.
Som lördagsmys kanske, eller bjuda på nästa tjejmiddag?
Låt mig presentera veckans fredagslista: 1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |||
31 | |||||||||
|