Jag hittade en intressant artikel från senaste Friskispressen:

Så enligt denna notis är rapsolja bättre. Något jag inte visste var att olivolja inte klarar den höga tempraturen som sker vid stekning, därför ska man helst inte steka i det.

Själv steker jag oftast i rapsolja, men ibland blir smör (för vissa saker t.ex pannkakor och svamp är godast i smör) och vissa saker i olivolja också för smakens skull.

Vad använder ni?

x Kaneldavosgröt med rivet äpple och extra kanel

x Finn Crisp med skinka och pesto

x Kokt ägg med örtsalt

x En kopp grönt chai te

Idag blev det en ny sorts davosgröt som blev jättegod med en massa kanel i. Jag gjorde även  basen på ett nytt sätt, istället för naturell yoghurt blev det naturell fil och istället för havregryn var den på dinkelflingor, flingor som är större och smakar lite annorlunda. Jättegott i alla fall tillsammans med kanel och äpple!

    Pesto på macka är supergott