x Blåbärskesokaka med hallon, blåbär och chokladkesella (1 dl lättkesella+1/2 tsk kakao+1 krm vaniljpulver)

Idag testade jag på något nytt till frukost, nämligen kesokaka. Receptet var jätteenkelt att göra och gott.

Kesokaka (ca 1 pers, jag tyckte det blev lite mycket för 1 pers om man hade tillbehör till men det räckte ändå inte till 2 pers): Blanda ihop 2 ägg och 125 g keso (ett halvt paket) med lite salt. Lägg i en liten ugnsform och in i ugnen på 225 g i ca 15-20 min.

Jag smaksatte min med 1 dl blåbär men det går säkert bra med andra bär, eller om man vill göra det matigare och äta till lunch (perfekt lunch) kan man lägga i olika grönsaker och kryddor. Annars kan man nog även strunta att ha något i om man vill det, och kanske servera med en sallad.

  Innan ugnen

  Efter ugnen

  Mumsigt ;)

 

Eden

23 juni 2011 17:11

det ser gott ut! <3

Sofie

23 juni 2011 19:50

Haha du får komma hit nån dag eden så ska jag laga det åt dig ;)

 

Ankie

23 juni 2011 20:22

gud vad gott det där såg ut..det måste jag testa jag som satsar mycekt på proteiner:)

http://missangela.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Japp, jag låter bloggen vila ett tag nu dvs jag tar någon form av bloggpaus på obestämd tid. Energi att lägga på bloggen finns inte riktigt där för mig. Antingen vill jag göra min blogg bra och skriva regelbundet eller så vill jag inte skriva all...

  Inställda planer med en kompis ledde till att jag hängde med familjen och ett par familjevänner ut i skogen idag. Vi hittade en massa svamp och njöt av naturen.           Självklart hade vi med oss matsäck i våra ryggsäckar! På mina mackor...

  Här har ni veckans fredagslista:   1. MIN MORGONSTUND är något jag högt prioriterar. Till för bara några månader sedan ingick det bara att göra en smarrig frukost och äta den i lugn och ro. Nu går jag faktiskt upp ännu tidigare för att börja ...

  Hej allihopa! Som ni säkert har märkt har jag tagit en spontan bloggpaus senaste veckorna. Främst pga bloggtorka och att mycket annat i mitt liv har tagit tid. Men nu är jag tillbaka och tänker så smått börja skriva igen. Vad är ni intresserade a...

  Låt mig presentera veckans fredagslista:      1. Jag har hittat en podcast som egentligen inte är en podcast utan timmeslånga avsnitt med skön yogamusik. Jag använder musiken både till yoga, meditation, avslappning och som pluggmusik. Podcast...